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HOMEPan de salchicha sabor taiwanés
Es una vergüenza, tanto tiempo hace que no he hecho yo mismo pan de salchicha . En el pasado es comprar panadería de . En el refrigerador justamente hay un paquete de salchicha de hace algún tiempo comprada, originalmente es para usar acompañar filete comer, últimamente poco hacer filetes, piense usarlas o hacer pan. . Así que empieza a hacerse. .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grAzúcar 20 gramosSal un pocoLevadura seca 4 gLeche 150 mililitrosmantequilla 20 gSalchichas 8 ra ⁇ superficie decoración ⁇ mediana cantidadLeche moderadaSésamo blanco moderadoPerriña moder dosis
Cómo hacerlo Pan de salchicha sabor taiwanés
Steps 1 to 4
1. . 1 . olla en poner en alta harina, azúcar, sal, mantequilla y leche, agitar uniformemente, convertirse en harina ponerse en levadura, seguir masajeando hasta salir de mano, luego colocarse a temperatura ambiente fermentar 2 horas hasta duplicar lo original, completar la primera fermentación .
2. . Yo uso es la máquina de pan stirada y fermentada, así me ahorro mucha molestia .
3. La primera fermentación terminada se saca, con puño en masa espalda el gas .
4. Dividir la harina en promedio de 8 subgrupos .
Steps 5 to 8
5. Homogéne .
6. Cubrir película preservativa completar intermedia fermentación .
7. 15 minutos
8. Con . masa bast . crecimiento cuadrado .
9. Tomar ambos lados cortando intervalos iguales de 2cm de ancho hueco .
10. Vuelta piel de masa meterse en medio salchicha .
11. Ponga ambas caras cruzadas envolver salchichas ya puede .
12. Pon en horno para segunda fermentación .
13. 45-60 minutos ya puede .
14. Poniéndole leche .
15. Si semilla .
16. Horno de precalent 170 grados arriba abajo 20 minutos
17. Bien 笑 .
18.
Consejos prácticos para cocinar
La superficie también se puede pintar líquido de huevo ⁇ Yo ya pinté leche también pinté huevo ⁇ Descubrió que yo prefiero la superficie pintada de leche ⁇ Salpice centri tost y cebolla tost mejor comer que sésamo ⁇ 赫赫, a cada uno gusto sué ⁇ Yo compró es salchicha sabor Taiwán, un paquete de 10 de ca ⁇
