Linea de zebra
En esta era con muchos coches, mucha gente, frecuentemente se verá demasiadas personas pasar zebra línea transversal directo choc . Ya sea que seas un grupo de coches, o un grupo de 11 caminos, espero que 2015 invite civilización a caminar la vida de la línea zebra . Solos con esto de este pan en forma, adverten a todos seguridad salud primero!!!!!!!!!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 400 grFinos azúcares 74 grLevadura 6 grHuevos 40 gramosAgua 160 grBajo fibra de polvo 100 grSal 4 gramosLeche 80 grmantequilla 50 grCortilla de mantequilla 260
Cómo hacerlo Linea de zebra
Steps 1 to 4
1. Luego desatar, como se muestra en la foto, colocarse en platos, enviar a congelar refrigerador congelar .
2. Cuando congela hasta un poco duro saca .
3. . criterio de juicio es suave dureza y empaquetado el aceite de grasa suave dureza equivalente .
4. Retira la masa congelada y saca cocida .
Steps 5 to 8
5. El criterio de tamaño . es: justo lo suficiente para envolver el aceite preparado para que se .
6. Luego se prepara el . corte de mantequilla . en medio de la masa bien . ada .
7. El llamado . corte pieza de mantequilla . es de antemano tomar el cartón entero de mantequilla fuera, cortar un pedazo, luego . fino reserva, si usted no tiene un cartón entero, por favor que el mantequilla descongele, luego tomar 260-g comprimido en placa de reserva .
8. Luego se dobla un extremo de la harina hacia arriba .
Steps 9 to 12
9. A continuación se pliega la masa del otro extremo hacia arriba, envolviendo completamente este pedazo de aceite .
10. . aquí el pequeño truco es, envolver bien el aceite la harina debe ser el aceite y la harina de largo ancho alineados, así se abriendo quedará homogéneo, desperdiciando menos .
11. Se empaquet bien de aceite de harina, volteado de lado a lado, con el . dough stick golpear uniformemente unas cuantas, el objetivo decir dentro de flakes de mantequilla y harina, nosotros hay que alineamos el paso, nadie puede tirar atrás, o bien se golpea morirte, asustar asustar .
12. Luego con secado, despacio de quema, quema hasta grosor es aproximadamente de 0.5cm cuando parar, debes con fuerza uniforme, gentil tratar, si tomas el pan en la mano como tesoro a jugar, entonces tú del éxito en los ojos del corazón no estás lejos .
Steps 13 to 16
13. Pon la lima buena masa al revés, comenzar pleg .
14. Una vez trifold... . ver la imagen no, yo abrío no muy bien, aceite y harina no homogéne fusión, prueba establecido sentimientos no ha sido suficiente, pero trasero nota, para nosotros mismos comer todavía está bien .
15. Se plegada la harina, voltear, poner en la nevera refrigeradora 10 minutos, volver a cocer abiertas 0,5 cm de espesor tres pliegues, este es segundo plegado .
16. Se plegó bien volver refrigerar 10 subesp, nuevamente se abrió 0.5cm trífold, esta es la tercera plegada .
Steps 17 to 20
17. Tercera vez plegado ya, nosotros lo ponemos en refrigerador, cuando queremos hacer sacarlo .
18. Pon fuera la masa refrigerada que está .
19. . abiertos, espesor de 1,5 cm .
20. Luego dividido en barras largas de anchura de 1 cm, longitud de barras largas de longitud de 25 cm .
Steps 21 to 24
21. . esta receta puede dividir 9 de masa, acabo de hacer 3 panes .
22. Comenzar tres lazos .
23. Como se muestra en la figura, a la trama inferior bien .
24. Luego reto el cabello bien la parte sobrante .
Steps 25 to 28
25. Luego coloc en el molde tipo U .
26. . si usted no tiene molde ya directamente coloque sobre la tostadora por favor .
27. Despertó a 2,5 veces altura sacó .
28. Superficie cepille huevo, comience hornear .
29. La temperatura de referencia es: 170 °C, tiempo 20 minutos .
30. Hornear bien y sacar horno .
31. Direct . aprove calor desmod, coloc coloc encogida grave .
32. Permanece frío, pon encima la hoja desplegada .
33. Como el gráfico muestra~
34. Aplique polvo de azúcar .
35. Ahora a formar línea de zebra .
36. Quita hoja de papel .
37. Así es. .
38. ¡ Listo el grito!
Consejos prácticos para cocinar
¡Enviar este pan a quienes aman la vida y la vida les deseo salud, 2015 ¡seguridad!