Crema de frambuesa almendro pan de rol

2023-10-29 19:35:05El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 240 gr
Huevo 1o
Leche 110 mililitros
Sal 2 gramos
Azúcar fino 15 gr
Levadura 5 gr
Jamón de arándanos 2 cucharadas
Tomate de almendra moderado
Aceite de té 10 g

Cómo hacerlo Crema de frambuesa almendro pan de rol

Steps 1 to 4

1. Se mezcla todas las materias primas excepto la mermelada de arándanos y las hojas de almendra, se masa hasta masa esférica de superficie lisa y lisa, se coloca dentro de un recipiente recubierto de aceite, se cubre película de protección fermenta hasta dos veces tamaño .

2. (Sal y levadura no poner un trozo; al principio y la masa está pegajosa, no añadir harina, insist masaje unos quince minutos está bien)

3. Con dedo pegado harina perforar en la masa después de la fermentación un agujero, sin regresar se puede realizar el siguiente paso ha .

4. Saca la harina, saca el aire dentro de ella

Steps 5 to 8

5. . crecimiento cuadrado, espesor aproximadamente 5-7 mm

6. Aplique sobre jamón de arándanos, homogéneamente aplique almendras lop .

7. Se dotación contraplejar, cierre, volver a minar un poco, cortar en 10 etc.

8. Cada una corta de medio un cuchillo, cuidado no cortar!!!

Steps 9 to 12

9. Cortado las dos respectivas tor ah tor

10. separadamente retorcidos luego dos retorcidos juntos

11. Luego enroll en un círculo . plásticotipo entonces OK che . cubrirse película conservadora seguir fermentando media hora, luego cepillar sobre agua de azúcar, o huevo .

12. Horno precalentado 180 grados, arriba abajo tubo, horne 12-15 minutos ya completa cocides (según propia temperatura de horno ajustar)

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