Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Agua 130 gr
Azúcar blanco 20 gr
Sal 6 grs
Huevo uno
Sopa especie 180 gr
Levadura 5 gr
Jamón intest 2o
Sésamo un poco

Cómo hacerlo Jamón pequeño pan

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales ponen en el recipiente, y en aglomer .

2. (Huevo dejar un poco cep superficie)

3. y hasta completamente extendidas .

4. Fermentación hasta 2~3 veces mayor .

Steps 5 to 8

5. Saca a exhausto .

6. Jamón intest des des a tripa .

7. Harina dividida en dos porciones .

8. . abierto

Steps 9 to 12

9. Enrollado

10. . sen tan largo como intestino de jamón .

11. Enrollado

12. Media cort en seis trozos .

13. Fermentación hasta 2~3 veces mayor .

14. Aplique huevo, esparza sésamo, a baja fuego 180 grados, 25 minutos .

15. ¡ Listo!

Consejos prácticos para cocinar

　　Esta cantidad puede hacer doce panes pequeños, si no se puede comer todo, haga la mitad de la cantidad!