Brajo panecillo

2023-10-29 19:34:41El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Crema de pan bien fermentada (alta fibra de harina 280 g ⁇ baja fibra de harina 40 g ⁇ leche 150 g ⁇ azúcar blanco 50 g ⁇ sal 3 g ⁇ mantequilla 25 g ⁇ levadura 5 g) unos 400 gr
Jamón 1 ra intest
Aranzales moderado
Haber hecho ensalada sal moderada
Huevos (la mitad poner dentro grueso
mitad utilizado cepar panes) 1 p

Cómo hacerlo Brajo panecillo

Steps 1 to 4

1. Se pon los materiales dentro en máquina de empaque y masa fermentar (por lo proceso en anteriores recetas hay, aquí no se repite)

2. Dividir la harina en 30 g de pequeño grueso, moler el pequeño grueso en placas elípticas, luego frotar en redondo estriado, unir las tres rodillas redondas de arriba juntos .

3. Luego como trenzas parecidas trenz juntos, recordando no trenzar demasiado apretado, porque detrás del pan se fermentará, para darle a él algunos espacios .

4. Se bra buen pan de poner en horno 40 grados fermentar 40 minutos, harina fermentar hasta dos veces ya se puede .

Steps 5 to 8

5. (Durante la fermentación se necesita poner un plato de agua caliente en el horno para humedad)

6. Jamón cortes de intestino .

7. Poner la salsa casera hecha en bolsas de flores marcadas .

8. La leche fermentada bien cepar sobre huevo, esparcir sobre jamón grano . cebolla flores, sobre el pan de sabor dulce esparcir hoja de almendra .

Steps 9 to 12

9. Finalmente apretar ensalada salsa .

10. . Sobre el pan de postre vuelva a rociar un poco de sésamo negro decorar .

11. Horno 170 grados horne 20 minutos ya puede salir horno .

12. ¡Presenta muy bien!

13. Raíz efecto .

14.

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