Red bean fl shape bread

2023-10-29 19:34:17El pan

 

  La última vez hacer pan de soja roja quedase 210 gramos de pasta de soja roja, chispe nieve de pan de soja roja cuadrado 200 gramos de pasta de soja justamente se puede usar todo, pan de soja roja horneado fuera pan de soja roja muy sabroso, hijo muy gusta, pan de soja roja hacer tiempo más hacer algo, guardar refrigerar dos tres días no problema, nuestra familia desayunar comer pan de comer leche básicamente es invariable, así consumir pan de soja rápido, no sé por qué, yo desde el momento que vi pan de inmediato me gustó su leche aroma, desde entonces una temporada no se cose, compré más de 20 años pan de pan, en abril de este año anuncio fin, hacer pan de pan comer pan no me gusta tampoco~~~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 220 gr
Azúcar relleno 210 gr
Azúcar blanco 25 gr
Sal 1 gramo
Preparo seco de levadura 3 gr
Leche en polvo 15 gr
Huevo 25 gr
Agua 100 gr aproximadamente
mantequilla 15 g
Sésamo blanco crudo un poco

Cómo hacerlo Red bean fl shape bread

Steps 1 to 4

1. El método posterior aceite se la masaje hasta suave, añadir mantequilla masa hasta expansión, salir película delgada .

2. la fermentación 2 veces mayor, yo baja temperatura de fermentación, con mano perforar un agujero no regresar se puede

3. La fermentación buena harina ligera presión extracción de aire tras dividir en 8 iguales porciones, frotar redondo despertar 15 minutos .

4. Dividir el relleno de soja roja en 8 iguales porciones después revolver reserva

Steps 5 to 8

5. Tomar pequeña masa molida en círculos, voltear poner en plato de soja roja .

6. empaquetar

7. . cierre apret

8. Luego . en círculo

Steps 9 to 12

9. Con tijera cortar algunas pistas pequeñas de 1 cm de largo

10. Con tijera cortar unas cuantas bocadas pequeñas de 1 cm de largo, poner en placa de hornear pavimentada papel aceite, fermentar 10 minutos

11. Superficie cepilla huevo

12. Se mezcla un extremo de la masa con agua y luego se mancha sésamo, luego se presiona al centro del pan para adornar .

13. Pon en horno precalentado para cocción, superior 160 grados 14 minutos, hasta superficie dorado ya se puede

Consejos prácticos para cocinar

  1, este tipo de pan de fabricación relativamente sencillo, cortar cuando cortar no hable demasiado largo, cortar unos dar sí decidir sin constantes, mirando bien mira ya se puede ⁇ 2, segunda vez fermentación 10 minutos ya se puede, no demasiado largo así estampado no estará mal visto ⁇ 3, la temperatura del horneado según propio hogar horno decisión, tiempo de hornear no puede demasiado largo, de lo contrario superficie piel demasiado dura, afecta sabor a la boca ⁇

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