Estére paquete, también llamado leche estére paquete, pero yo es crema estére paquete, porque yo para consumir crema lo hice, pongo una gran cantidad de crema ligera, muy suave . dej una noche, y arrugándose así encima ya . Recientemente hacer el pan está suave, básicamente una vez que se seca se arrugas .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 400 gr
Azúcar blanco 110 gr
Crema ligera 106 g
Leche en polvo 20 gr
Levadura 5 gr
Prote ̃ 2
mantequilla 20 g

Cómo hacerlo Ordene paquete porto

Steps 1 to 4

1. Todos materiales mezcl homogéneamente

2. Apunto hasta que se pueda tirar de la membrana áspera añadir mantequilla .

3. Yo añad aceite de mantequilla después comenzó mano froto .

4. Frota hasta que se pueda sacar una película transparente .

Steps 5 to 8

5. La membrana de espesor no importa, pero que delicada homogénea .

6. Fermentación hasta 2 veces mayor, dedo mancho polvo seco insertar no regresar

7. Expulso . dividido en 50g uno, rod circular

8. La relajación 15~20 minutos despues, . en elipse, desde la derecha hacia la izquierda en rollo elíptico .

9. Las deditas pequeñas de ambas manos presionando frotar sobre la harina, haciendo que ambas puntas fina

10. Fermentación hasta aproximadamente 2 veces mayor, dedo mantido aceite o polvo seco presion ligeramente retrocede despacio, o no retrocede, pero sin gas ácido es justamente .

11. 175 grados, 25 minutos .

12. Listo para hornear hay que apagar al fuego, sol encender el fuego volver hornear 2~3 minutos, para que la base seque

13. El enfriamiento después se coloca en bolsa de conservación o caja sellada sellada, para que permanezca suave

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ Mi horno es de 45L, pero esta cantidad de 400g de polvo claramente se come no se va, hornear dos platos necesita riesgo, porque unj hair bueno, hornear bien un plato, muy probablemente otro plato ya haya helado de cabeza ⁇ Sugieren que todos reduzcan la mitad cantidad de polvo, o con 300 g de polvo para hacerlo, reducir tragedia ocurra ⁇