Hija, uno de los panes favoritos de comer, frecuentemente obsesiona a mí hacer, miedo a los productos fritos comer demasiado es perjudicial para el cuerpo, no suele hacer? . Mañana hija irá una gran mañana al colegio muy cansada, hoy se haga un perro caliente frito pues, déjala desentrañar chismes, se un temprano pues .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 320 gr
Jamón 6 ra intest
Huevos 50 gramos
Pan de vell moderado
Levadura 4 g
Leche de vaca 120 ml
mantequilla 15 g
Sal 4 gramos

Cómo hacerlo Perro caliente

Steps 1 to 4

1. A excepción del mantequilla . jamón intestino otros materiales poner en paquete barril mix .

2. Inicio y procedimiento cara 20 minutos

3. Pon en mantequilla continuar agitando 30 minutos .

4. La harina puede tirarse de película fina, se puede hacer panes.

Steps 5 to 8

5. Harina fermenta hasta 2---2.5 veces tamaño

6. Dividir, rodar círculo, evacuar aire, desenrej 10 minutos.

7. Se masaje la harina en barras largas gruesas de diente

8. Se enrollan los fideos en las entrañas del jamón.

Steps 9 to 12

9. Se cepilla sobre huevo, mantear encima paxil, fermentación hasta 2 veces mayor.

10. Olor en caliente, 8 en caliente tiempo poner dentro paqu fritura, sin parar voltear .

11. Freír hasta dorado sacar a cabo, con papel absorbente de aceite aspirar el exceso de aceite

Consejos prácticos para cocinar

　　1 La harina debe triturar fuera membrana volver fermentar, la segunda fermentación debe en lugar, de lo contrario se afectará la calidad y sabor del pan ⁇ 2 Preparo frito cuando temperatura de aceite no debe demasiado alta, en gran fuego se puede ⁇