Flor pan de pan

2023-10-29 19:33:03El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 260-gr
Hijo de huevo 30 gr
Leche 140 gr
Leche en polvo 8 gr
mantequilla 20 g
Levadura seca 3 gr
Sal 2 gramos
Azúcar fino 40 gr

Cómo hacerlo Flor pan de pan

Steps 1 to 4

1. Vertir el material líquido entero dentro del envasador barr

2. Verter en todo el material restante, mantequilla necesitado suavizar

3. Frota hasta poder sacar con facilidad membrana de guante

4. Rollo red se pone en gran tazón, cubrirse película conservante se pone en refrigerador refrigerar una noche

Steps 5 to 8

5. Al día siguiente se saca, ha fermentado a dos veces tamaño

6. Sacar escape gas porción en nueve, con una pres en ocho pulgadas de pastel mol bajo el círculo

7. Otras ocho piezas masa círculo colocar circular plana cara un círculo

8. Con cuchillo de rueda cort cuatro cuchillos, divididos en ocho triángulos, cada uno de los bajos adher masa redonda

Steps 9 to 12

9. Pequeño triángulo homogene volti, mejor con agua que pegamos punta punta

10. Cubiert el molde de pastel, en horno, poner un tazón de agua tibia, 40 grados aproximadamente a fermentar hasta 2,5 veces aproximadamente

11. La masa fermentada bien, horno 175 grados precalent, poner en horno inferior nivel 175 grados hornear unos 35 minutos

12. Mediano si es arriba de color puede entonces cubrirse papel de estaño

Steps 13 to 16

13. El brillo salido

14. Lace no está bien

15. Organizacion muy delicada .

16. Producto terminado

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