Aceituna forma gusano paquete de comida

2023-10-29 19:33:01El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina: harina alta fibra 230 g
Harina baja fibra 20 gr
Leche 120 gr
Azúcar fino 50 gr
jugo de huevo 20 gr
mantequilla 20 g
Levadura 3 gr
Superficie de grasa y pasta: mantequilla 40 g
Azúcar de harina 25 gr
Harina baja fibra 20 gr

Cómo hacerlo Aceituna forma gusano paquete de comida

Steps 1 to 4

1. Transfiere 2 pasos masaje 5 minutos hasta harina suave, agregue mantequilla, luego continúe transfiere 3 pasos masaje aproximadamente 8 minutos hasta se pueda sacar una harina transparente en forma de película .

2. La fermentación buena masa extraer dividida en 8 iguales partes, rodar redondo tras cubrirse película conservadora, relajar 15 minutos .

3. La masa se integra en formas de oliva de unos 15 centímetros de largo, por turno se coloca en placa de tost .

4. Hacer superficie aceite gus pasta: mantequilla en temperatura ambiente suavizada, añadir azúcar polvo y con raspadores de goma mezclar uniformemente, luego agitar en forma de flojo, sieve polvo, con raspadores mezclar en forma de pasta, cargar en bolsa de conservación fres reserva .

Steps 5 to 8

5. Seca buena superficie de masa homogéneamente cepilla sobre huevo, vuelva a presionar masa grasa y pasta sobre la superficie de masa .

6. El pan horneado hasta en la rejilla enfriar .

7.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Debido a la absorción de agua de las distintas harinas, leche no una vez añadir, según estado de harina apropi aumentar disminuir ⁇ 2 ⁇ La temperatura y tiempo de hornear únicamente participar, por favor según el rendimiento de temperatura de los distintos hornos adecu ajust ⁇

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