Cocrón pequeño paquete de comida
El maestro del hijo reservado
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 380 grmantequilla 30 gCrema de luz 120 grAzúcar blanco 60 grLeche 100 grHuevo 1oFermentación polvo 4 grSal 2 gramosAdornar con hoja de negro moderadoSuperficie cepille líquido de huevo moderadoCocón puré de mantequilla 50 grHuevos 50 gramosLeche 50 grAzúcar blanco 50 grcacahuete 100 g
Cómo hacerlo Cocrón pequeño paquete de comida
Steps 1 to 4
1. Alta fibra pol dentro verter en crema ligera, leche etc excepto aceite de mantequilla otros ingredientes alimenticios
2. Batir la harina hasta superficie lisa y luego añadir mantequilla
3. Hasta que el frente hi llegara a completo estado
4. Tirar panecillo tiene hermosa membrana de guante
Steps 5 to 8
5. Normal temperatura efectuar primera fermentación
6. La fermentación cuando hace cacuruh relleno, suavizada mantequilla con manual batedor de huevo bat uniformemente, añadir azúcar agitar uniformemente
7. escalon añadir huevo agitar uniformemente
8. Adi cacahuete stir uniform
Steps 9 to 12
9. Agregar leche mez uniform
10. Pon el relleno de coco en reposo diez minutos, para que el coco se absorba uniformemente después de usar
11. La harina fermenta hasta dos veces grande, con el dedo presionar no regresar indica primera fermentación completa
12. Dividir la harina en 42 g una de harina un total de 16
Steps 13 to 16
13. Mollo de cacahuete dividido en 15 gr un rol redondo suplente
14. Harina pres plano, similar al cuero del panecillo a mano la harina adorm junto borde de más delgadas pastillas
15. Empaque en interior relleno, similar paquet bagot truco
16. Por separado empaca bien, coberturas hacia abajo
Steps 17 to 20
17. Refrigerador 40 grados fermentar 40 minutos
18. Superficie cepill de huevo, disponer hoja de trigo negro
19. Horno segundo nivel arriba de fuego 190 grados a arriba color
20. Todavía se un trozo rasgando comer
Steps 21 to 24
21. enfriar no se puede deliciar
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Alto fibra polvo 380 grmantequilla 30 gCrema de luz 120 grAzúcar blanco 60 grLeche 100 grHuevo 1oFermentación polvo 4 grSal 2 gramosAdornar con hoja de negro moderadoSuperficie cepille líquido de huevo moderadoCocón puré de mantequilla 50 grHuevos 50 gramosLeche 50 grAzúcar blanco 50 grcacahuete 100 g