Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 260-gr
Huevo 1o
Azúcar 50 gramos
Sal 2 gramos
Levadura 4 g
Leche caliente 120 gr
mantequilla 20 g
Jamón 5 ra intest
Huevo un poco

Cómo hacerlo Hot dog pequeño panecillo

Steps 1 to 4

1. Ponga la harina huevos . azúcar . sal . levadura toda en el recipiente .

2. La levadura y sal no dejar a un lado, se dice sal va a inhibir la actividad de la levadura .

3. Se vierte en leche, con bastoncillo agitar en maíz, luego con manos y en masaje, mezclar en esto cuando añadir cortejo ablandado mantequilla continuar mezc .

4. Mezclar unos 20 minutos, la harina se puede ampliar tirando la película ya se puede .

Steps 5 to 8

5. Poner la harina en tina en tapa de paño húmedo, poner a calor lugar fermentar .

6. Yo generalmente pongo el horno abierto sesenta grados aproximadamente poner en el horno fermentar .

7. La masa fermentar hasta dos veces mayor que la original se puede .

8. Pon la harina co abierta escape .

Steps 9 to 12

9. Harina dividida en diez porciones, relajada 10 minutos .

10. Tomar una harina frotar crecimiento barra, el intestino jamón es cort mitad utilizar, harina frotar en media ra el intestino jamón dos veces más largo .

11. Cara de un cabeza presion, rotación hacia abajo envuelve jamón intest .

12. . bien es así, inferior extremo cierre presionar adhesivo bien, de lo contrario horne salir se dispersará .

13. Todo bien envuelto luego toalla rellado papel aceite o papel esta, poner en toalla segunda fermentación .

14. Fermentación a 1.5 veces el original, cepille sobre huevo, aplique sésamo, ponga en 170 grados precalentador horno, capa intermedia sobre bajó fuego horne 30 minutos .

15. unos 15 minutos ve el pan ya ha colorado, puede encima cubrirse papel de esta seguir coc suficiente tiempo .

16. Tiempo llegado, bonita bolsa pequeña de hot dog sal del horno .

17. 胖胖砰,萌萌砰,美美砰 .

18.