Cranberry cacuruh mano romper el pan

2023-10-29 19:31:58El pan

 

  La magia de la harina es que puede conforme a su voluntad, conforme a cómo usted manipule, ella siempre obedecerá sus comandos . Hizo un cans成 inmutable pan, hoy ven un mano enfadada romper pan .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 300 gr
Leche en polvo 20 gr
Leche de vaca 160 ml
Levadura 4 g
Sal 4 gramos
Azúcar 40 gramos
cacahuete 30 g
Cranberries 40 gr
mantequilla 30 g

Cómo hacerlo Cranberry cacuruh mano romper el pan

Steps 1 to 4

1. De accesorios ponder reserva de .

2. A los materiales de pan por orden primero líquidos luego sólidos colocar en envol recipiente, luego poner la levadura enter en polvo, establecer dos y pasta procedimiento .

3. Pon en temperatura ambiente suavizado aceite de mantequilla, en configuración dos y cara procedimiento .

4. Hasta que el mantequilla se integre completamente en la harina .

Steps 5 to 8

5. Establecer el procedimiento de fermentación a dos veces grande, con el dedo punzar dentro de la harina, la harina no colapso no retroencar se puede .

6. Se saca la harina fermentada, con manto de harina repetidas pressiones, expulsar el gas dentro de la harina .

7. Divide en seis iguales de masa, con película conservadora envuelve relajos 20 minutos .

8. Ponga otro 20 gramos de mantequilla en microondas vibr unos segundos hasta derretirse .

Steps 9 to 12

9. Tomar una pequeña masa de masa en el masaje de masa se vuelve a frotar repetidamente, . en una piel de masa circular .

10. (Larga . circunferencia . cuadrado todas se pueden .

11. es para asegurar la forma de las seis fajas son todas igual .

12. ) Sobre la faja aplicar una capa de mantequilla derretida .

Steps 13 to 16

13. De nuevo homogéneamente esparcir una capa de cacuruh .

14. Vuelve a esparcir arándanos secos .

15. La segunda harina también se bete en mascara, esparcida en la primera hoja de mascara .

16. Método isup .

Steps 17 to 20

17. A la vez ponga todos el rostino . bien . preparado .

18. Última hoja de facera sobre no aplicarse mantequilla y cacahuete .

19. Pon al apilar el pan germin alrededor de poco presiona un poco .

20. Con placa de raspar cort en estrías homogéneas .

21. Vuelve a cort pequeño trozo .

22. En cualquier lugar colocado en la caja de toast .

23. Superficie de embri ro un poco cacahuete .

24. (Este paso se puede omitir, soy porque hay sobrante de cacahuete) .

25. Pone al calor la fermentación hasta 1,5 veces mayor .

26. Soy en el horno poner cuenco de agua caliente, poner la toast box en la parrilla para segunda fermentación de .

27. Horno 180 grados precalent 5 minutos .

28. Otra cocción de 40 minutos .

29. Cranberry cacao rongo mano ras el pan salió del horno .

30. Si cep antes de hornear una capa de jugo de huevo, arriba el color estará mejor .

31.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Dentro de arándanos se puede arbitrariamente reconvertir en arándanos ⁇ uvas secas y otros tipos de bayas ⁇ 2 ⁇ temperatura horno y tiempo únicamente referencia, según propio horno temperamento ajustar ⁇

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