Cranberry pan integral de trigo

2023-10-29 19:31:56El pan

 

  El ácido dolor de las arándanos y el trigo entero perfecta fusión

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de trigo entero 300 gr
Agua 210 ml lit
Levadura 3 gr
Geurez arándanos secos moderado

Cómo hacerlo Cranberry pan integral de trigo

Steps 1 to 4

1. Harina de pan entero y agua, levadura, en la máquina de pan mastican masa 30-40 minutos, luego elegir procedimiento de fermentación, fermentación hasta dos veces mayor

2. La harina fermentada dividirse en tres partes, tomar una . plana . larga, en encima esparcir uniformemente arándanos secos

3. Yo elijo es Gurley's arándanos secos

4. De arriba hacia abajo enrollándose, cierre

Steps 5 to 8

5. Tres de ellas bien después uniformemente colocadas en la caja de toast

6. El cálido de la fermentación a toast caja 8 min lleno, horno 170 grados precalent 5 minutos, horne 38 minutos, aproximadamente a 30 minutos cuando veamos encima color, luego adecu ajust tiempo, yo no relleno caja, así que finalmente yo primero con tapa la tapa horneé 30 minutos, luego quito la tapa el niño horneó 8-10 minutos encima color .

7. El pan horneado directamente salta en la red de hornear enfriar

8. Cortar despues el pan se puede comer directamente, hacer toast también excelentes

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