Sopa de toast

2023-10-29 19:31:55El pan

 

  Cubo de la profesora cerdo redondo, hermana suave

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Sopa de especie moderada
Alta harina de 20 gr
Leche 100 gr
Material principal a medida
Alta harina 270 gr
Azúcar blanco 50 gr
Crema de luz 50 gr
Jugo de huevo 45 gr
Leche 25 gr
Levadura 3.5 g
Sal 3 gramos
mantequilla 25 g

Cómo hacerlo Sopa de toast

Steps 1 to 4

1. Los materiales de sopa poner en no adhes ca en pequeño fuego calentar en pasta forma, cubrirse película conservadora poner en refrigerador refrigerar una noche, también se puede esperar enfriamiento y usar directamente

2. Todos los materiales excepto mantequilla y sal, se añaden a panaderos, las sopas también se añaden

3. Mezcla hasta etapa de expansión después añadir mantequilla y sal, continuar

4. Mezclado hasta etapa completa, colocado en barril de pan fermentación

Steps 5 to 8

5. Siente buena harina, perfor un agujero no regresar

6. Desgasi

7. dividido en tres grados, cubrirse película conservadura relajos media hora

8. . en forma de lengua de buey, enrollarse

Steps 9 to 12

9. Poner en molde

10. Poner en el horno segunda fermentación

11. Ocho minutos llenos, en horno 180 grados 35 minutos

12. Surgido

Steps 13 to 16

13. Absolut sofocero

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