Flor pan de pan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta textura 500 grLeche de vaca pura 120 mlHuevos 2o山 ⁇ Red dates Red beans cacahuete para núcleoLevadura 6 grBlanco azúcar polvo de leche 4 cucharadasAceite comestible 50 gr
Cómo hacerlo Flor pan de pan
Steps 1 to 4
1. La leche caliente se vierte en recipiente, ponerse en la levadura agitar uniformemente sedimentar 10 minutos, con huevos azúcar juntos ver en polvo agitar en forma de flor .
2. (guardar media de huevo para cepillar superficie)
3. Pon a la carpeta con el método de frotar ropa, mientras frotar lado lucha, aproximadamente 20 minutos hasta puede tirarse la membrana .
4. Se tira la harina de aceite en verter continúa frotar unos 20 minutos, se puede rasgar la membrana transparente, expansión terminar .
Steps 5 to 8
5. La sartén dentro poner agua caliente, cubrirse película conservadora, fermentar 40 - 50 minutos, mano en la harina presionar cuevas no levantarse podrá .
6. La harina moler en placas finas de 0,3 cm, presionar en placas circulares, con el bastón horizontal vertical hacia el medio sujet dos abajo .
7. A su vez presionar con el pulgar en cuatro nichos, poner los ingredientes a poner dentro .
8. En horno fermentar 30 minutos .
9. Brice el huevo a superficie, 170 grados fuego precalent 5 minutos, ponga en capa media, 20 minutos aproximadamente .
10.