Toasada panecillo

2023-10-29 19:31:36El pan

 

  Con sus propias sadas de soja, sabor es genial!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Leche de vaca pura 135 gr
mantequilla 25 g
Azúcar blanco 45 gr
Huevo 1o
Levadura de polvo 3 gr
Sal 2 gramos
Sojasada moderada
Sésamo moderado

Cómo hacerlo Toasada panecillo

Steps 1 to 4

1. Bat un huevo, añadir leche, sal, azúcar, alta harina, levadura mezclada en masa!

2. Agregar mantequilla frotar hasta salir membrana estado!

3. ¡ Mezclado hasta suave, fermenta!

4. La fermentación hasta dos veces mayor!

Steps 5 to 8

5. Con el dedo mojar poco harina, presionar abajo agrup, sin retracción, por indicar fermentación ya .

6. La masa en fila escape aire, se divide en nueve porciones, tapa conservar fres membrela relaja 15 minutos .

7. Tomar una dosis . abrir paquete en soja sánd relleno .

8. Con la mano derecha tig mouth porción, apretar cierre!

Steps 9 to 12

9. Todo bien, fermentar hasta dos veces grande, cepillar jugo de huevo esparcir sésamo, usar a fuego 170 °C, bajar fuego 160 °C cocinar unos 18 minutos ya da!

10. Delicioso sado de frijol listo, delicioso muy .

Consejos prácticos para cocinar

  ¡ Hacer a la familia!

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