Los postres 
El horneado 
Los platos principales 
Las bocadillas 
Comida china 
HOMEPañuelo dentro
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 350 grHarina baja fibra 10 gSal 5 gramosAzúcar de 15 grmantequilla 10 gLeche 20 mililitrosAgua 180 ml litLevadura seca 15 gr
Cómo hacerlo Pañuelo dentro
Steps 1 to 4
1. Se mezclan las materias primas secas, se añade leche y agua, se mezcla en harina, hasta no tocar manos, y con la mano sostener la harina no rompers
2. Harina añadir mantequilla temperatura ambiente derretida, continuar machacando en harina, con la mano sujetar abiertas sin romper y microfluorescente, cubrirse película conservadora, fermentar 45 minutos
3. Fermentación a dos veces mayor luego dividir la harina en tres partes, cubrirse película conservadora suelta 15 minutos
4. Empujar la harina en pelota de rugby
Steps 5 to 8
5. Finalmente poner en horno 220 grados horne aproximadamente 15 minutos
