Tocado de pan de castor
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 250 grBa flo 50 grmantequilla 30 gLeche 150 grHuevo 40 grAzúcar fino 40 grLevadura 3 grmantequilla 25 gcacahuete 50 gLeche 25 grHuevo 25 grAzúcar blanco 25 gr
Cómo hacerlo Tocado de pan de castor
Steps 1 to 4
1. Salvo mantequilla todos los materiales mezcl .
2. Se masaje en harina después añadir mantequilla masaje hasta mantequilla y harina total absorción .
3. Mezclado en masa lisa y luego fermentación .
4. Fermentación hasta dos veces mayor .
Steps 5 to 8
5. Pulgar presion no retroenc para se puede .
6. Exhalación tras dividirse en dos porciones de harina .
7. Relaja 20 minutos .
8. Usar este tiempo preparar cacuruh relleno .
Steps 9 to 12
9. mantequilla suavizada azucarada bat hasta suave .
10. escalon añadir huevo, añadir leche, añadir cacahuete, mezclar uniform .
11. Tomar una . formado cuadrado .
12. 铺上椰蓉 .
Steps 13 to 16
13. Desde arriba a abajo enrollado, cortejo!
14. A cortar bien después toda cod en la tostadora .
15. Fermentación .
16. Segunda fermentación después cep ovocito .
17. Horno 180 grados precalent .
18. Pon en horno cocido 20 minutos .
19. Todos deben según su hogar ajustar temperatura del horno .
20. Un no atención, el color pesó!
21. La organización interna está bien, el sabor está alabado!