Tocado de pan de castor

2023-10-29 19:31:31El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Ba flo 50 gr
mantequilla 30 g
Leche 150 gr
Huevo 40 gr
Azúcar fino 40 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 25 g
cacahuete 50 g
Leche 25 gr
Huevo 25 gr
Azúcar blanco 25 gr

Cómo hacerlo Tocado de pan de castor

Steps 1 to 4

1. Salvo mantequilla todos los materiales mezcl .

2. Se masaje en harina después añadir mantequilla masaje hasta mantequilla y harina total absorción .

3. Mezclado en masa lisa y luego fermentación .

4. Fermentación hasta dos veces mayor .

Steps 5 to 8

5. Pulgar presion no retroenc para se puede .

6. Exhalación tras dividirse en dos porciones de harina .

7. Relaja 20 minutos .

8. Usar este tiempo preparar cacuruh relleno .

Steps 9 to 12

9. mantequilla suavizada azucarada bat hasta suave .

10. escalon añadir huevo, añadir leche, añadir cacahuete, mezclar uniform .

11. Tomar una . formado cuadrado .

12. 铺上椰蓉 .

Steps 13 to 16

13. Desde arriba a abajo enrollado, cortejo!

14. A cortar bien después toda cod en la tostadora .

15. Fermentación .

16. Segunda fermentación después cep ovocito .

17. Horno 180 grados precalent .

18. Pon en horno cocido 20 minutos .

19. Todos deben según su hogar ajustar temperatura del horno .

20. Un no atención, el color pesó!

21. La organización interna está bien, el sabor está alabado!

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