Sesamo negro bégo
Recuerdo la primera vez hacer bejo cuando sincero temor sincero, no corro creer aún se pueda poner harina en el agua cocinar, mas cuando una por pequeña bejo se hornea suavemente cuando mis preocupaciones se disiparon, morder en un bocado, tenacia de masticar vigor de inmediato enamorar . este tipo de bejo no necesita base fermentación, harina masaje bien luego directamente orforme, muy ahor tiempo rapido, desayuno después empezar a hacer palabra almuerzo cuando se puede disfrutar~ ¿qué más esperar, juntos para intentarlo~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 230 gSésamo negro 20 grAgua 140 grmantequilla 5 gAzúcar blanco 10 grSal 5 gramosLevadura de polvo 25 grHostia de avena un poco
Cómo hacerlo Sesamo negro bégo
Steps 1 to 4
1. Sesamo negro puesto en platotería sin añadir aceite frit aroma .
2. Material de harina excepto el mantequilla coloc todo dentro en barril máquina de envas .
3. Seleccionar una y cara procedimiento .
4. Procedimiento finalizado después añadir mantequilla, volver seleccionar dos veces y hacer procedimiento .
Steps 5 to 8
5. Buena masajeada harina sacar .
6. Divide en 5 pequeñas dosis de unos 80 g, rodar redondo, con tapa de paño sobre relajar 15 minutos .
7. Toma una pequeña dosis . en forma de óvalo .
8. Dos lados doblado hacia adentro, comprimido .
Steps 9 to 12
9. Luego crecer frotar estrías, una punta más y una punta más gruesa, la gruesa con bastón de . masa aplastada .
10. La punta una la coloca encima plana .
11. Apriete .
12. (Todo tienen que apretar oh, yo sólo apretí un poco para el contraste)
Steps 13 to 16
13. Así un Beggo ya pincha bien .
14. Hacer guiso bejo en la parrilla .
15. Pon en el horno fermentar, yo puse un trozo húmedo para mantener la humedad .
16. Bejo fermentación hasta dos veces grande, comienza prepar coc agua azucar, 1 L de agua añadir 50 g azúcar .
Steps 17 to 20
17. Se hierve después poner dentro beggo, un lado cocinar 30 segundos después voltear un lado cocinar 30 segundos .
18. Cocido el bégu extraer alqu seca agua coloc sobre plancha de hornear, de inmediato esparcir lopeta de avena .
19. Luego poner en horno de precalentamiento 200°C cocinar unos 20 minutos .
20. La pecora cocida sacar y secar .
Steps 21 to 24
21. Finito .
22. Finito .
23. Finito .
24. Agregar queso huevo y verduras hacer en sándwich también ta ta tamb .
25. Finito .