No vea éste es un universal común y corriente redondo interior pero es empaquetado entero de granos de arándanos secos y granos de maíz así comerse sabor rico este hacer sencillo todos pueden probarlo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina principal:
azúcar fino 35 gr
Proteína 16 gr
Sal 3 gramos
Agua de secado rápido 1 g
Mediana harina: alta harina 250 g
Proteína 19 gr
Azúcar fino 6 gr
Rapido ha secar levadura 2 g
Leche 75 gr
Crema de luz 100 g
Granos de maíz moderado
Cranberry moderado

Cómo hacerlo Frambuesa redonda

Steps 1 to 4

1. En la masa se usa arándanos secos

2. Prim preparar en sem harina .

3. Se mezclan todos los medios materiales de harina, machacados en una harina lisa y lisa .

4. Se coloca la harina en una olla de acero inoxidable recubierta de una fina fina capa de aceite, se cubre película conservadora, se pone en refrigerador refrigerar fermentación 17 horas .

Steps 5 to 8

5. Ense extraer rasgado en pequeños trozos y material de masa principal mezclado, molido en suave masa hasta etapa expansión .

6. (La masa relativamente húmeda y pega, yo con máquina de cocinero 3 giros mezclé 10 minutos .

7. ）

8. Cubren película conservadora ponen a cálido fermentar 30 minutos .

Steps 9 to 12

9. Promedio en 8 porciones, rol tapa redonda sobre película conservadora, relajos 15 minutos .

10. La masa relajada después aplastada, extracción de aire .

11. Volver y poner en arándanos secos y maíz grano

12. Cierre apretado, rol redondo .

Steps 13 to 16

13. Descarga en molde, horno en poner cuenco de agua caliente, realizar última fermentación .

14. aprox fermentación 30 minutos aproximadamente .

15. Finalmente la fermentación final, superficie cep líquido de huevo, aplicar negro sésamo .

16. En calent previo horno de 170 °C, medio inferior, arriba abajo fuego, unos 20 minutos hasta arriba color .

17. Escribir . produc steps .

18. Escribir . produc steps .

19. Escribir . produc steps .

20. Escribir . produc steps .