Alguien dice, diariamente sólo comer yogur y pan de todo trigo, solo dos semanas se podrá adelgazar varios kilos, no sé si esto es realmente tan eficaz, de todos modos yo no he probado ha, aunque con yogur y harina de todo trigo hacer pan, yo sí es frecuentemente hace, desde luego no para perder peso, sino que yo gusta yogur, también frecuentemente en casa hacer yo mismo yogur, a veces comer no acab, yo siempre utilizo hacer pan o pasteles, y sumado el pan de yogur, el acabado también relativamente suave suave .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

⁇ Er ⁇ puro sabor pan de harina 150 gr
⁇ Er ⁇ harina de trigo entero harina 100 gr
Autoproduc yogur 100 gr
Leche 55 gr
huevo entero 25 gr
Azúcar fino 35 gr
Sal 3 gramos
Levadura de polvo 3 gr
mantequilla 25 g
Cranberry seco 60 gr

Cómo hacerlo Cranberry yogur pan entero de trigo

Steps 1 to 4

1. Preparar listos todos los materiales;

2. La arándanos con burbujas de agua unos 30 minutos, sacar . as se secan hidratación, luego cortados;

3. A excepción del mantequilla y los arándanos todos los materiales de harina colocaron por orden dentro de la embaladora agitando barriles (primero en líquidos, luego en turnos en sal y azúcar, luego sustancias de harina, levadura se colocaron encima de la harina);

4. Primero agitar con raspadora unos cuantos, para evitar que la máquina agite cuando, polvo pulverizar;

Steps 5 to 8

5. Presione frotar botón, frotar hasta harina pueda sacarse membrana más gruesa, luego añadir mantequilla;

6. Arruin hasta etapa de expansión, (es poder sacar grandes tiras de película semitransparente no fácil de romper);

7. Luego añadir arándanos sec bland uniform, . roll round . poner en olla, cubrirse película conservadora, poner cálido lugar hacer base fermentación;

8. La harina fermenta hasta dos veces grande, con el dedo sumergir encima polvo insertar aglut, extraer tras harina cavidad no rebote o rebote lento, es decir base la fermentación terminada (si cavidad rápidamente rebote es insuficiente fermentación, si harina colapso es indicar la fermentación excesiva);

Steps 9 to 12

9. Se destasa ligeramente la masa fermentada y se divide de nuevo en 12 etc partes;

10. Rollo redondo, rellen en placa de horno;

11. La masa se pone a lugar cálido húmedo hace última fermentación (yo pongo horno, otra vez pongo un vaso de agua caliente no completamente cocida, aproximadamente alrededor de 90 grados, cerrar la puerta del horno para generar calor y humedad, clima invernal temperatura más baja, medio camino agua se enfría para volver a cambiar al agua caliente);

12. Finalmente la fermentación terminada, en la superficie de la masa se frotar el huevo, (yo con dos hornos, un fermentar un horne, si sólo un horno, la masa fermentar a sacar de antemano, de lo contrario finalmente la fermentación terminada, luego esperar horno precalentar diez o más minutos, la masa puede haber sobrepelado, especialmente verano, este tiempo a manejar bien);

Steps 13 to 16

13. El horno anticipadamente precalenta a 180 grados, sube baje fuego, ponga la harina en capa media, cocinar 20 minutos se puede;

14. Una vez horno hay que desmolder inmediatamente, trasladar a to network enfriar, volver sellar conservar .

15.

Consejos prácticos para cocinar

　　Diferente marca de harina absorción de agua no es la misma, el invierno y verano harina absorción de agua también diferencia, mano frotar y máquina frotar absorción de agua también hay diferencia, así de humedad adición debe según la dureza suave de la harina hacer ajuste ⁇ Cada horno de temperamento es diferente, a ajustar según las condiciones de su propio horno el tiempo y la temperatura ⁇