Cinco pequeños gran paquete

2023-10-29 19:31:03El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 200 gr
Malte azucar 40 gr
Leche 100 mililitros
Sal 2 gramos
Fumado polvo 5 gr
Aceite de maíz 20 gr
瓜子仁 50 gr
Mito de maní 50 gr
Sésamo negro 30 gr
Sésamo blanco 20 gr
Azúcar melagua 100 g
Cenoura 50 g
Harina de arroz glut 100 gr
Malte de azúcar 30 gr
Aceite de maíz 40 gr
Agua 80 gr
Sal 2 gramos
Hueso de huevo moderado

Cómo hacerlo Cinco pequeños gran paquete

Steps 1 to 4

1. Alta fuerza pas pulverizado, añadir malta azúcar . leche . sal . bumba matinar molino maíz aceite, mezclar uniform, moler en suave masa;

2. La masa tapa sobre tapa, dejar inmóvil hasta su fermentación dos veces mayor del original;

3. La fermentación después obtiene harina extracción de aire, moler barra de crecimiento;

4. Divide en unos 28 g de pequeña harina, PS: tamaño según su propio gusto;

Steps 5 to 8

5. . en forma de bloque; PS: no necesita demasiado fino;

6. 瓜子仁 . cacahuete仁 . negro sésamo . blanco sésamo . nuez kern . separadamente frit cocido .

7. La harina de arroz glu también frit coc, azúcar cítrica cincelada; luego añadir malte azúcar . maíz aceite . agua . sal, mezclar igualmente;

8. Poner cinco gran relleno en las personas pastar buenas hojas, envolver bien panes pequeños;

Steps 9 to 12

9. Hacer embriones de pan, poner en placa de hornear; PS: colocar peg puede cubrir una capa de aceite de silicio papel de hornear o papel aluminio .

10. horno Precalentar, 200 grados, hornear 5 minutos, extraer aplicar una capa de huevo líquido, volver a continuar hornear 15 minutos .

11. PS: Cada horno es diferente, temperatura y tiempo de horne varía ligeramente .

12.

Consejos prácticos para cocinar

  1. cinco gran puede según su propio favorito nueces añadir; 2. goma arroz debe freír un para comer bien; 3. para personas añadir cinco gran de aroma, separadamente freír cocido; 3. cada horno diferente, hornear temperatura y tiempo ligeramente diferencia ⁇

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