Mate té soja sand bread roll
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de harina alta 250 grMaté de polvo (recomendado Yuji maté) 10 grSoja rellena 700 (según per población gusto discretamente mayor menor) grDe levadura 5 grAzúcar blanco 10 grSal 2 gramosAgua caliente 70 ml litrosHuevo 2stodo 1 huevo
Cómo hacerlo Mate té soja sand bread roll
Steps 1 to 4
1. Alta fibra en harina añadir mattea harina harina harina azucar blanco mez
2. Paso 1 añadir agua tibia y mezclar bien el huevo y todo el huevo después mezclar uniformemente en grupo
3. El paso 2 después añadir sal agitación homogénea
4. El paso 3 después trasladar la masa a masaje masaje sobre frotar en una masa lisa y suave (al menos 10 minutos) y finalizar en círculos
Steps 5 to 8
5. Se traslada la masa del paso 4 de vuelta en batidor de huevos cerrar con película conservadora, colocarse horno en función de fermentación 40 grados fermentar 1 hora
6. Después de 1 hora la harina logró fermentar hasta 2 veces mayor
7. Se traslada la harina del paso seis a la masa masa sobre realizar frotar escape cortar frotar en 9 pequeñas harinas colocarse en la paleta pavimentada de papel aceite cubrirse de película conservadora, nuevamente dejar horno superior 40 grados despertar (baja capa colocarse añadir 1/2 agua hirviendo la paleta para humedad)
8. Se paso 7 despertó la masa, envolver en soja arena relleno forma y luego volver cubrirse película preservativa despert aproximadamente 20 minutos (mientras horno comienza precalent 180 grados)
Steps 9 to 12
9. Aplique paso 8 despertar la superficie del rollo de pan cep moderado líquido entero, rociar sésamo
10. Poner el pan en horno precalentado bajo nivel 180 grados hornear 15 minutos
11. Completar