Yo sólo coloco el huevo en lugar del agua, aumente el uso de mantequilla, no pensar el producto color asombroso bueno!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Levadero 100 gr
Alta fibra harina 150 gr
Harina baja fibra 50 gr
Leche en polvo 20 gr
Hueso de huevo 100 gr
Sin sal mantequilla 40 g
Sin sal mantequilla (coco pau relleno) 40 g
cacahuete (cacahuete relleno) 40 gr
Huevos de jugo (coco puro relleno) 20 gr
Sal 1 cucharada
Azúcar blanco 30 gr
Azúcar blanco (coco puré) 20 gr
Levadura 1 gr

Cómo hacerlo Tocado de pan de castor

Steps 1 to 4

1. Se cabeza de levadura alta baja fibra la harina leche polvo levadura . sal . . azúcar blanco material mezclado, añadi zumo de huevo mezclado uniformemente .

2. Con la mano moler en harina, moler hasta superficie de harina gradualmente suave hasta, luego añadir hombre mantequilla, continuar moler harina hasta suave, harina presentar general fase de expansión puede, cubrirse película conservadora para primera fermentación .

3. Dorado de coco relleno elaboración: mantequilla sumado azúcar blanco aislamento agua despachado hasta volumen expansión . color volverse claro, dividir dos veces añadir huevo líquido, esperar huevo líquido fusionarse a aceite volver añadir huevo líquido, despachado hasta suave .

4. Agregue cacahuete, con raspadora de caucho mezcle uniformemente .

Steps 5 to 8

5. Debido la harina fermentar a 2 a 2,5 veces su tamaño original, dividirse en 2 dosis .

6. Pon el agente . crecimiento cuadrado, esparcir cocooh relleno uniformemente esparcido .

7. Levantarse después cortar trozo poner en placa de hornear para segunda fermentación .

8. Fermentación a 1 veces el tamaño, cepille sobre huevo .

Steps 9 to 12

9. Pon en horno precalentador mediano nivel superior baje fuego 180 grados, hornear 20-25 minutos .

10. Intern especial escrito .

11.

Consejos prácticos para cocinar

　　La pasta de invierno fermentación muy laboriosa, la primera fermentación es en una olla de vapor con abundancia de agua caliente completada, segunda fermentación es en el horno completada, en la sartén poner en agua caliente poner fondo capa ⁇