Tay estilo . anap bag
. anap paqu hay tres tipos de hong estilo, amplio estilo, de estilo de mesa . Los tres tipos de práctica básicamente igual, sabor de despliegue ligeramente distinto . 港式重油 calorío alto,广式的偏甜,台式的就适度些吧 . Por supuesto no considera el platillo de mejor comer sólo para distinguir bajo oh . El gusto de cada quien es diferente así cada tome necesario pues .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 300 grAzúcar blanco 40 grSal 2 gramosHuevo 1oLeche de vaca 180 mlmantequilla 30 gDe levadura 5 grGispe de uso; moderadamantequilla 80 grAzúcar de harina 40 grHuevo la mitadBajo fibra polvo 120 gr
Cómo hacerlo Tay estilo . anap bag
Steps 1 to 4
1. Alto fibra en polvo añadir azúcar, sal, levadura mezclar un mezclar, luego añadir jugo de huevo mezclar lentamente añadir leche seguir mezclando aparte, (según harina diferente absorción de agua poco a poco añadir leche, no de una vez todo caer abajo) fijar un rato más mezclar en harina, después método aceite añadir mantequilla poner la harina mezclar a fase expansión .
2. Harina mate un poco de mantequilla cubrir película conserv fres poner cálido lugar estática fermentación .
3. Fermentación empleada aproximadamente 1~2 horas .
4. mantequilla suavizada con azúcar polvo agitado hasta fusión, añadir huevo agitar, filtrar en baja fibra polvo .
Steps 5 to 8
5. Este dulce no es muy dulce, si gusta muy dulce se puede añadir mas 10 gramos de azúcar .
6. Mezclado en guspi dough .
7. Primera fermentación buena harina, extracción de aire dividida en 8 iguales porciones pequeñas bolas de harina, frotar redondo en superficie placa de hornear cepillar leche para segunda fermentación 20 minutos .
8. La masa de guspi también se divide en 8 porciones, frotar redonda para usar .
Steps 9 to 12
9. Tomar una guspi pequeña harina, empaquetar conservas bolsa presar en círculos finos .
10. Paje en la segunda fermentación buena masa, frotar en redondas panes embriones .
11. Superficie cepil huevo, trazando trazos de rejilla diamantina .
12. Pon en horno inmoviliz tercera vez fermentación 20 minutos .
13. La masa creció dos veces más, seguro plenamente sub despegarse oh .
14. A ba fuego 170 grados horne 20 minutos ya se .
15. Oro amarillo suave fragancia de sopa de piña cocido .
16.
Consejos prácticos para cocinar
Envasar guspi cuando envolver a dos tercios de harina es bien ⁇ El tatuaje de piña se puede trazar de espalda con cuchillo ⁇ Se hornea bien después secar a temperatura mínima poner en bolsa de conservas sello, guspi piel quedará suave ⁇