Tay estilo . anap bag

2023-10-29 19:30:19El pan

 

   . anap paqu hay tres tipos de hong estilo, amplio estilo, de estilo de mesa . Los tres tipos de práctica básicamente igual, sabor de despliegue ligeramente distinto . 港式重油 calorío alto,广式的偏甜,台式的就适度些吧 . Por supuesto no considera el platillo de mejor comer sólo para distinguir bajo oh . El gusto de cada quien es diferente así cada tome necesario pues .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 300 gr
Azúcar blanco 40 gr
Sal 2 gramos
Huevo 1o
Leche de vaca 180 ml
mantequilla 30 g
De levadura 5 gr
Gispe de uso; moderada
mantequilla 80 gr
Azúcar de harina 40 gr
Huevo la mitad
Bajo fibra polvo 120 gr

Cómo hacerlo Tay estilo . anap bag

Steps 1 to 4

1. Alto fibra en polvo añadir azúcar, sal, levadura mezclar un mezclar, luego añadir jugo de huevo mezclar lentamente añadir leche seguir mezclando aparte, (según harina diferente absorción de agua poco a poco añadir leche, no de una vez todo caer abajo) fijar un rato más mezclar en harina, después método aceite añadir mantequilla poner la harina mezclar a fase expansión .

2. Harina mate un poco de mantequilla cubrir película conserv fres poner cálido lugar estática fermentación .

3. Fermentación empleada aproximadamente 1~2 horas .

4. mantequilla suavizada con azúcar polvo agitado hasta fusión, añadir huevo agitar, filtrar en baja fibra polvo .

Steps 5 to 8

5. Este dulce no es muy dulce, si gusta muy dulce se puede añadir mas 10 gramos de azúcar .

6. Mezclado en guspi dough .

7. Primera fermentación buena harina, extracción de aire dividida en 8 iguales porciones pequeñas bolas de harina, frotar redondo en superficie placa de hornear cepillar leche para segunda fermentación 20 minutos .

8. La masa de guspi también se divide en 8 porciones, frotar redonda para usar .

Steps 9 to 12

9. Tomar una guspi pequeña harina, empaquetar conservas bolsa presar en círculos finos .

10. Paje en la segunda fermentación buena masa, frotar en redondas panes embriones .

11. Superficie cepil huevo, trazando trazos de rejilla diamantina .

12. Pon en horno inmoviliz tercera vez fermentación 20 minutos .

13. La masa creció dos veces más, seguro plenamente sub despegarse oh .

14. A ba fuego 170 grados horne 20 minutos ya se .

15. Oro amarillo suave fragancia de sopa de piña cocido .

16.

Consejos prácticos para cocinar

  Envasar guspi cuando envolver a dos tercios de harina es bien ⁇ El tatuaje de piña se puede trazar de espalda con cuchillo ⁇ Se hornea bien después secar a temperatura mínima poner en bolsa de conservas sello, guspi piel quedará suave ⁇

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