Guspi panecillo

2023-10-29 19:29:44El pan

 

  Guspi panecillo, en internet mucha gente también lo llama por ananalo paquet, pero este ananalo paquet . no tiene ingredientes de ananalo . Y nuestra tienda local de panadería a la piña con tiene relleno de piña, sin relleno llamado guspi panes . Antes tienda de pan compraba 5 muños la pieza de pan de guspi, ahora subió precio a 1,5 yuan incluso 2 yuan la pieza, volumen aún no hace diez más años grande, muy nostálgico cuando era niño comprado pan de guspi . Debido a su tapa dulce y gruesa, por lo que incluso sin relleno en el pan, lo mismo se sentirá bien comer . Primera mano hacer este tipo de pan, viendo grandes y grandes de oro amarillo de guspi salir horno, muy contento, corazon secreto regocijo, originalmente desde pequeño siempre gustado comer de guspi pan pan es que así es salir, aprendido, es realmente muy bueno . Cuando yo rasgué una para chico comer, él no quiso comer, yo ante sus ojos un bocado, crujiente, hermosura disfrutando, y luego arran un pequeño trozo de guspi meterle en boca, dejarle probar, resultado, él de una vez me aniquiló dos paquetes, también me dijo, . mamá hizo panes muy buenos comer~ . luego yo me confundí, aquello acabo de pedirte comer porqué no comer, ¿es olor no suficiente de la panadería?mamá DIY's bread pero no poner perfume . mamíHace unos minutos aún moría de no comer, después de unos minutos, que yo lo dejara todo para él comer, ahora el niño verdaderamente bondadoso, jaja!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Porción de harina
Alta harina de 300 gr
Azúcar fino 50 gr
mantequilla 30 g
Leche 140 gr
Huevo 1o
Levadura 4 g
Sal 2 gramos
Leche en polvo 20 gr
Quantidad de guspi
Huevo 1o
Finos azúcares 50 gr
Aceite de cerdo 40 gr
Fumado polvo 1 gr
Harina baja fibra 75 gr

Cómo hacerlo Guspi panecillo

Steps 1 to 4

1. Ponga todos los materiales excepto mantequilla en máquina de pan nube mágica, iniciar procedimiento de masaje, tiempo 30 minutos .

2. Tras la primera masaje fin, añadir bloque de mantequilla ablandado, luego iniciar segundo procedimiento de masaje, tiempo 15 minutos .

3. Luego quitar, batir harina 10 minutos, se puede sacar hermosa membrana de guante .

4. Se coloca maíz entero en máquina de pan nube mágica, selecciona escalón de fermentación, tiempo 60 minutos, para realizar fermentación básica .

Steps 5 to 8

5. Después del primer procedimiento de fermentación se vuelve a iniciar una etapa de fermentación, durante 30 minutos, hasta que la harina fermente hasta dos veces mayor .

6. Sacar la harina realizar extracción de aire . masa circular, cubrirse película conservadora despertar a unos 15 minutos .

7. Luego se divide en 12 piezas, mezclas redondas, descargan en bandeja de hornear, ponen en horno para la fermentación final, tiempo de aproximadamente 1 hora .

8. Se mezclan materiales de gusper (huevo 1 de aceite de porc . 40g . fino azúcar 50g . harina baja fibra 75g . espuma de polvo 1 g) mezclar uniformemente .

Steps 9 to 12

9. Gispi comestible dividido en 12 porciones .

10. . en lámina de reserva .

11. En el pan fermentado bien cepillo un poco de agua clara, se ceñe buena cáscara de gus encima de ello, con cuchillo sobre la cáscara de gus trazar trazos, y cepillo un poco de jugo de huevo .

12. Horno precalent, a fuego 170 grados, bajo fuego 160 grados, mediano, hornear 25 minutos, hornear hasta superficie piel amarillo dorado ya se .

13. Exterior Crispe, Neso suave, muy bueno comer .

14.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ La harina segundos dif hasta la última etapa no comienza a hacer guspi, los materiales de guspi se mezclan homogéneamente se puede, un poco esparcidos, pero no excesivamente revolver, a fin de evitar afectar gusticidad ⁇ 2 ⁇ Recortar la oratura cuando no recortar demasiado profundo, fuerza lo más homogénea, horne salir para bien ver ⁇ 3 ⁇ Temperatura y tiempo de hornear únicamente referencia ⁇

Recetas semejantes

BACK