Carnes salpicadas pequeños panes
. cebolla carne松小面包, salado panecillo de . 小霸王 . , nadie sepa nadie sepa! con sella酱 hacer panecillo alrededor encima lleno de carne松, basta es imaginar bajo子, ¡es incomparable tentador!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo 1oCarne floja moderadaAlta harina 200 gLevadura 3 grmantequilla 12 grSal 2 gramosFinos azúcares 35 gr ⁇ Agua caliente (y de uso) adecuada cantidadPeque cebada moderada
Cómo hacerlo Carnes salpicadas pequeños panes
Steps 1 to 4
1. Preparar comestibles .
2. Añade alta fibra harina saladas finas azúcares bien, con la cuchara agita ligeramente .
3. Cavar un pequeño agujero en medio, poner dentro de levadura .
4. Añadir un poco de agua tibia disuelve levadura .
Steps 5 to 8
5. Agrega agua tibia un poco de más, lado a lado agita, superficie absorción agua tiene un proceso de, no añadir sobre cabeza ya .
6. Pon en el recién en añadir agua de frente en la mesa lista frotar, yo relleno una almohada de silicona, no ensuciar la mesa .
7. Presión, masaje, alrededor de la harina se va absorbiendo despacio en la harina, si es sentir muy seco se puede ligeramente añadir agua, yo no añad, sino despacio masajeado .
8. Mueve 20 minutos, la masa se formó línea, y se puede sacar fuera algunas sensación de membrana .
Steps 9 to 12
9. divid tres añ aceite de mantequilla .
10. La absorción de la mantequilla también hay proceso, cada vez hay que dejar que la mantequilla absorba en la harina, y volver a poner una vez .
11. Llenar puede aguantar afuera una capa delgada de piel, es masaje éxito ha hecho .
12. Yo masqué mas casi de 1 hora, todavía muy esforzado, muy adecuado pérdida de peso!
Steps 13 to 16
13. Cubre una tela húmeda, evitar superficie viento seco, a continuación es la larga fermentación espera que .
14. Mi método es: en la capa inferior del horno poner un tazón de agua caliente .
15. Luego ponga la masa en capa media, cierre el horno, sin encender fuego .
16. Dejar la harina auto fermentar en lugar cálido húmedo .
Steps 17 to 20
17. Cerca de 3 horas, sacar fuera, ya ha aumentado 2 veces mayor, la fermentación éxito!
18. Usando mano presionar expulsar gases .
19. Se coloca sobre papel de hornear con . masa bast . plana, lo más posible es rectangular, con la misma forma que placa de hornear .
20. Pon en placa de hornear para segunda fermentación .
Steps 21 to 24
21. Segunda vez fermentación aproximadamente 1-2 horas, el panecillo se volverá subir 1 veces más grande .
22. Con tenedor forjar pequeño agujero .
23. Prueba sobre todo jugo, todo jugo es todo el huevo desparramado después jugo .
24. ¡De nuevo esparcir cebollos, más perfum y bien visto!
Steps 25 to 28
25. Horno de precalentamiento despues, 170 °C coc 15 minutos .
26. Sacar y secar ligeramente, cortar los bordes .
27. Cortar en pequeños rectángulos, aplicarse salsa de serra .
28. ¡envolver carne松, tofu trozo parecido aroma a cebolla pequeño corazón!
29. El desayuno venga uno, todo un día de buen ánimo ¡así empieza!