Pan de rosas

2023-10-29 19:29:20El pan

 

  Envía una flor de rosas panecillo a ti mismo pues

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Finos azúcares 55 gr
Sal 2 gramos
Levadura 3 gr
Huevo 1o
Leche de vaca 120 ml
Crema ligera 40 ml
mantequilla 20 g
Decorar ⁇ con jugo de huevo batido el huevo moderadamente dejar algo

Cómo hacerlo Pan de rosas

Steps 1 to 4

1. Primero preparar todos los materiales, para evitar manos ocupadas pies confusos

2. En primer lugar verter todos los líquidos (leche ligera crema), huevos dispersados en huevo verter (dejar algunos pintados a superficie), añadir todos los polvos (alta fibra de harina pasar filtro añadir, salazón azúcar levadura verter) .

3. Petróleo situto suavización

4. Física viva venga la masa masa masa masa más masa masa, masa hasta que no pan paredes no hay polvo seco después, mantequilla cort pequeño pedazo añadir, masa en masaje, masa uniformemente .

Steps 5 to 8

5. Hacer masa bien después, cubrirse película conservadora o limpio paño húmedo, poner en horno 40 grados fermentar dos horas, horno en poner un cuenco de agua caliente mantener horno aire húmedo .

6. La buena actuación de fermentación es con el dedo pinchar la harina no retroceder

7. La masa fermentar bien sacarla frotar un rato desahogar, luego cortar en 20 pequeños trozos, con . masilla bast . en masilla, dos hojas de masilla en un grupo

8. Hacer flores de rosa, mi masaje de forma no es muy bien ver ha, ve perd .

Steps 9 to 12

9. Práctica: primero poner una hoja de pasta a con la mano enrollada en el panel, colocarla sobre otra hoja de pastab, dos hojas de pasta enrolladas en un gran rol, con cuchillo escalo de desde el medio cortadas, dos rosas ya están en línea

10. El molde si no no pegajoso recuerde aplicar una capa de aceite (crema clara, mantequilla, aceite vegetal también se puede), ponga rosas flor colocadas en el molde, entre cada flor recuerde dejar un poco de espacio .

11. Debajo entrar segunda vez fermentación, poner el molde en horno 40 grados fermentar una hora

12. Dos veces fermentada bien la harina, gord gordos muy lindo sí .

13. (Por favor ignora aquella por mí se presionó un rosal)

14. Superficie homogénea brush sobre una capa de huevo, 160 grados 8 minutos a color, en la pan sobre cubrir una capa de papel aluminio, 170 grados 25 minutos .

15. (Ya que cada hogar tiene hornos diferentes, el tiempo puede hacer sus propios ajustes?)

16. . salió horno mientras calor desmolde, sellar conservar .

17. Muy olor y muy bien visto, muy sentido de logro!

18. Volver de cara también muy bien

19. Poniendo un color mejor mirada.

Consejos prácticos para cocinar

  Yo uso es molde circular de ocho pulgadas, si es molde ordinario por favor haga anti pegamento tratamiento, en las paredes del molde y fondo del molde aplicar una capa de mantequilla, o aplicarse una capa de crema ligera, también puede ser aceite vegetal

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