Jamón pan de
Personalmente hacer panes puede disfrutar del olor que emite al hornear panes, y propia de hacer limpieza higién, garantizar sin aditivos, preservantes .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 350 grHuevos 2oLeche de vaca 50 mlAgua 80 ml litLevadura 5 grmantequilla 30 g
Cómo hacerlo Jamón pan de
Steps 1 to 4
1. Pon la harina siega en tina, añade un huevo . leche . 80 ml de agua . bien 5 gr de levadura, añade mantequilla suavizada .
2. Plaño, y buen aspecto en repetidas trituras pres 30 minutos hasta harina suave mezcla formación .
3. Buen masaje de masa cubierto húmedo, en boca button una olla, en el invernadero estrellafer 15 minutos .
4. Dividir en 7 piezas de harina fro circular .
Steps 5 to 8
5. Se agita la masa inmóvil que ha con vara de masa, luego se vuelve la piel de masa sobre la superficie, con los dedos presionar fino .
6. Con los ocho dedos se enrollará la cara piel uniformemente, según la longitud del jamón se frotará cara barra de crecimiento .
7. Poniendo un extremo de la pasta largo sobre el jamón en orden horario se enrollan los jamones por turno, se pondrá la cabeza comprimida, la cola metida a la anterior ronda de abajo comprimida .
8. Pon en horno despierto 40 minutos, hacer bien sacarlo, ligeramente secar superficie, cepillar sobre jugo de huevo mezclado, hacer decoración antes de horne .
Steps 9 to 12
9. A fuego 145 grados 20 minutos después 150 grados 5 minutos después puede salir de caja .
10. Hornear bien esperar frío después servir comer .
11.
Consejos prácticos para cocinar
Presta atención temperatura del horno, no horne pasado ⁇ La levadura con agua tibia de 25 grados cuesta bien ⁇