La harina con medio se método elabor, panes más suaves más con panes de sabor . Sumerge salsa de tomate y ensalada, el apetito de repente se te ha puesto al revés! ¡ juntos pruébalo!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Medianas: moderadas
Alto pol 300 gr
Agua 180 gr
Levadura 4 g
Maíz principal: moderación
Harina baja fibra 100 g
Huevo 1o
mantequilla 40 gr
Leche en polvo 30 gr
Finos azúcares 50 gr
Sal 5 gramos
Excipiente: moderada
Cuerpo fricho 10
Salada sal moderada
Tomate salsa moderado
Cuerpo fricho 10
Salada sal moderada
Tomate salsa moderado

Cómo hacerlo Ense crisp piel intestino paqu

Steps 1 to 4

1. Preparar todos los materiales .

2. Todo el medio se material machado en masa sin polvo seco, ponerse en olla, cubrirse película conservadora, ponerse en refrigerador refrigerar durante la noche .

3. La fermentada media semilla harina extraer rasgado, añadir harina principal excepto mantequilla otros materiales, máquina de cocinero CM-1500 mezclada en suave harina .

4. Agregar mantequilla agitar hasta fase de expansión, puede sacarse membrana de guante más delgada, harina sacarse entera redonda .

Steps 5 to 8

5. Dedo manado harina se inserta desde el medio, sin evidente retroceso y colapso se puede .

6. La harina fermentada sacar la salida de aire, dividirse en aproximadamente 50 gr porción, relajar 15 minutos .

7. Tomar una masa suelta buena, . crecimiento barras, desde arriba hacia abajo enrollar .

8. Luego frotar en rayas, juntar en círculo, y poner apretar la interfaz, en medio presionar en una pieza de corteza frágil .

Steps 9 to 12

9. (Corazón fri cuando la harina fermenta bien y luego presionar más fácil mantener forma)

10. Ponga toda la harina ya lista, arrastre en placa de tost .

11. La masa fermentar bien después, en la superficie frotar una capa de huevo, poner ensalada salada y tomate salsa espaciado apretar bien .

12.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ esta porción aproximadamente se puede hacer 16 de intestino paqu ⁇ 2 ⁇ en sem masa mezcla ya se puede, no necesita exceso de trituración, refrigerador refrigerar durante la noche, aproximadamente 17 horas más ⁇ 3 ⁇ El tamaño de cada harina puede ajustarse según el tamaño del intestino ⁇ Esta vez la harina realmente es 70 gramos cada, así cada pan se ha apretado en un trozo, convirti extrusión sorteagado, para reducir a 50 gramos aproximadamente una es más apta ⁇ 4 ⁇ La interfaz de dos harinas debe apretar, de lo contrario la fermentación se separará ⁇ 5 ⁇ El tiempo de temperatura de hornear es únicamente referencia, por favor según el rendimiento de temperatura del horno adecu ajust ⁇