El invierno es necesita energía, este panecillo definitivamente lo satisfará . El caramelo y la mezcla de manzana le da a uno una calidez como la tarta de manzana .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

#harina moderada
Alta fibra harina 120 gr
Harina baja fibra 30 g
Huevos 30 gr
agua limpia 70 gr
Azúcar 15 gramos
Leche en polvo 7 gr
Levadura 2 gr
Sal un poquito
mantequilla 15 g
#Paste de manzana moderado
Azúcar 60 gramos
Agua limpia 30 ml lit
mantequilla 10 g
Ron (opcional) una cucharada
Manzana una grande (quiere lleno que ponga media más)

Cómo hacerlo Caramelo manzano panecillo En invierno suplementar energía

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla se masaje la harina hasta lisa, luego añadir suave mantequilla masa hasta expansión se puede (más delgada película), realizar primera fermentación

2. Fermentación al mismo hacer relleno .

3. Cortin de manzana

4. Azúcar y agua cocinar hasta color caramelo después verter en mantequilla de manzana, finalmente añadir ron, cocinar hasta sopa recoger sec

Steps 5 to 8

5. Fermentación dos veces mayor de harina

6. Exhalación tras dividir cinco porciones, relaja 15 minutos

7. . en círculos, añadir medida de relleno, con tig mouth apretar despacio (también como paqu paquot)

8. Se recoloca boca hacia abajo en la película de papel para segunda fermentación (aproximadamente 50 minutos)

Steps 9 to 12

9. En el horno antes cepar una capa de huevo, esparcir sésamo .

10. 180 grados 18 minutos aproximadamente .

11. Color bien se puede gase papel

12. Horneado acab

13. En la tarde fotografiada, parece súper hermosa hay alguna

14. Frente especial escrito