Café grueso panecillo

2023-10-29 19:28:12El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Café 85 gr
Azúcar blanco 20 gr
Sal 1 gramo
Huevo 1o
Aceite de maíz 15 gr
Alta harina 200 g
Levadura 3 gr
Gaste gran moderado

Cómo hacerlo Café grueso panecillo

Steps 1 to 4

1. Pon los materiales principales según orden por orden coloc en envas barriles .

2. Máquina de pan de pasta procedimiento .

3. Procedimiento final .

4. Sacar maquilla .

Steps 5 to 8

5. Exhalado adecuadamente .

6. Promedio dividido en 9 equivalentes .

7. Cubre . la película preservativa relaja 15-20 minutos .

8. Tomar una masa suelta buena .

Steps 9 to 12

9. Rollo círculo .

10. Pon en bandeja de 8 pulgadas, por turno hacer el resto de masa, emisión ordenadamente poner en horno para segunda fermentación .

11. (En el horno poner un tazón de agua caliente para facilitar la fermentación .

12. )

Steps 13 to 16

13. Fermentación hasta dos veces mayor .

14. (Figura 12-14 es de el 5 de febrero de 2016 aporte gráfico, antes olvidé tomar foto .

15. )

16. Superficie cepil líquido de huevo .

17. Aplique gusano .

18. Horno de arriba a abajo fuego 200 grados, medi inferior capa coc 20 minutos ya se puede .

19. Mapa terminado .

20.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ y pasta cuando mejor dejar dos tercios de huevo para usar horne antes cepñar superficie, así salido color de pan más niña oh ⁇ 2 ⁇ La temperatura de hornear por favor según su propio horno realidad situación propia ajuste, hornear al tiempo necesite observar estado sobrecolor, si panes superficie ya sobrecolor, medio camino puede cubrir una capa de papel estaño, evitar sobrecolor demasiado profundo o horno 哦 ⁇

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