El panito de carne tru es mi favorito panito salado, propias hacer el beneficio es que se puede añadir mucha ensalada sal y carne tru . Desayuno acompañado de leche, super satisfe .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Leche 140 gr
Sal 2 gramos
Finos azúcares 60 gr
Jugo de huevo 60 gr
mantequilla 30 g
Levadura 6 gr
Salada sal 90 gr
Carne floja moderada
Huevo de huevo 10 gr

Cómo hacerlo Pienso de carne

Steps 1 to 4

1. La agitación recipiente dentro de poner según orden en materiales .

2. Sal y azúcar poner dos extremos, jugo de huevo, leche, alta fibra de harina, harina cavar un agujero poner en levadura luego cubrir encima harina, iniciar masaje de harina 20 minutos .

3. Harina suave después, añadir mantequilla ablandada, volver a iniciar máquina de masa 20 minutos .

4. Examinar sal película situación, como figura se puede .

Steps 5 to 8

5. La harina con recipiente tapa preserv fres película fermenta hasta harina 2,5 veces grande, pinchar de dedo agujero no retract ya se puede.

6. Sacar escape, dividirse en 8 iguales, rodar redondo, tapar conservar fresc película relajada 15 minutos .

7. Tome una masa, pres plano, desde el centro hacia arriba molde, nuevamente desde el centro hacia abajo molde en elástico .

8. De arriba hacia abajo enrollándose, ambos extremos hacia medio cosecho .

Steps 9 to 12

9. Final cierre apretada hacia abajo .

10. Ponga en placa de horno, deje bien hueco .

11. Dentro del horno poner un cuenco de agua hirviendo, golpe desarrollar levadero, fermentar hasta 2 veces mayor ya se puede .

12. Hueso de huevo, hueso de huevo 5g, agua clara 5g, mezclar una es hueso de huevo .

13. 40 minutos aproximadamente, se puede fermentar a 2 veces mayor, extraer, superficie frotar una capa de agua de huevo .

14. Horno de precalent 170 grados arriba abajo fuego, mediano 15 minutos .

15. Aproximadamente 7 minutos observar superficie, apply color después geyser papel .

16. El pan cocido se saca, se pone en el secadero disipar calor .

17. Al enfriar, con cuchillo cortar verticalmente el pan en medio, pero no cortar .

18. En medio apretar salada sal

19. Juntos, superficie también aplicarse ensalada sal, luego pegar todo carne松 ya se puede .

20.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Harina para salir película acabado antes se afloja suave ⁇ 2.收口一定要牢, de lo contrario segundas cuando se dispersará ⁇