Rosa dulce extra clase de pan suave-Ashmi toast de la evolución
pan de cuerpo usado es harina de toast ashmi, muy suave esponjosa?? añadi un poco de polvo de cerezo y redcu polvo, polvo de polvo dulce de ver bien dulce, usar sí mismo go hilar ha pasado mal perro festi haha . siguiente cantidad yo hice dos .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto polvo + bajo polvo 200 grAgua 160 grAzúcar fino 40 grSal 1 gramoLevadura 25 gPolvo de rojo moderado ⁇ Salado cerezo polvo moderadoAceite de maíz 20 grJamón de arándanos 40 gr
Cómo hacerlo Rosa dulce extra clase de pan suave-Ashmi toast de la evolución
Steps 1 to 4
1. A mezclar harina alta, baja harina, azúcar, sal, agua, aceite de maíz, levadura, masaje lentamente diez minutos .
2. Luego frotar con fuerza hasta sacar membrana .
3. Realizar primera fermentación, esta vez es temperatura ambiente fermentación, temperatura ambiente a unos 20 grados, 3-4 horas .
4. Fermentación hasta 2 . 2.5 veces mayor .
Steps 5 to 8
5. Sacar . después extraer dos 30 g de cruda harina escape de aire rod para usar como cáscara .
6. El resto de toda la harina se mezcla en salazón pollo de cerezo y polvo de redcur .
7. El polvo rojo principalmente añadir color .
8. Mismo escape rod circular .
Steps 9 to 12
9. Cortar al medio abrir hacer dos, respectivamente rod círculo después relajar 15-20 minutos .
10. Harina . desempaque encima una . jamón de arándanos .
11. La jamón de fresa mejor aspecto ha .
12. Debajo pellizco .
Steps 13 to 16
13. Ambos empaque bien .
14. Luego ponga el pastel de sabor crudo abierto .
15. Empaquetado envolver masa rosada .
16. 收口 hacia abajo coloc bien .
Steps 17 to 20
17. Con película conservad bien, horno dentro poner un vaso de agua, fermentar rango 45-60 minutos .
18. Secunda de la temperatura en 35 grados, humedad alrededor del 80% .
19. Casi fermenta hasta dos veces mayor .
20. Aquello pequeño es hacer otras el excedente enstu en ir a hornear juntos ya .
21. Con tijera cort un bococo .
22. 170 grados arriba baja tubo unos 20 minutos, para prevenir sobrecolor al principio yo cubro bien papel de esta .
23. Las horneadas es muy suaves muy suaves .
24. Ashmi toast es con suavidad célebre go .
25. 切面 . fot cuando el sol está muy grande, realidad parece más polvo ¿, lágrimas .
26.