Rosa dulce extra clase de pan suave-Ashmi toast de la evolución

2023-10-29 19:27:46El pan

 

  pan de cuerpo usado es harina de toast ashmi, muy suave esponjosa?? añadi un poco de polvo de cerezo y redcu polvo, polvo de polvo dulce de ver bien dulce, usar sí mismo go hilar ha pasado mal perro festi haha . siguiente cantidad yo hice dos .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto polvo + bajo polvo 200 gr
Agua 160 gr
Azúcar fino 40 gr
Sal 1 gramo
Levadura 2
5 g
Polvo de rojo moderado
⁇ Salado cerezo polvo moderado
Aceite de maíz 20 gr
Jamón de arándanos 40 gr

Cómo hacerlo Rosa dulce extra clase de pan suave-Ashmi toast de la evolución

Steps 1 to 4

1. A mezclar harina alta, baja harina, azúcar, sal, agua, aceite de maíz, levadura, masaje lentamente diez minutos .

2. Luego frotar con fuerza hasta sacar membrana .

3. Realizar primera fermentación, esta vez es temperatura ambiente fermentación, temperatura ambiente a unos 20 grados, 3-4 horas .

4. Fermentación hasta 2 . 2.5 veces mayor .

Steps 5 to 8

5. Sacar . después extraer dos 30 g de cruda harina escape de aire rod para usar como cáscara .

6. El resto de toda la harina se mezcla en salazón pollo de cerezo y polvo de redcur .

7. El polvo rojo principalmente añadir color .

8. Mismo escape rod circular .

Steps 9 to 12

9. Cortar al medio abrir hacer dos, respectivamente rod círculo después relajar 15-20 minutos .

10. Harina . desempaque encima una . jamón de arándanos .

11. La jamón de fresa mejor aspecto ha .

12. Debajo pellizco .

Steps 13 to 16

13. Ambos empaque bien .

14. Luego ponga el pastel de sabor crudo abierto .

15. Empaquetado envolver masa rosada .

16. 收口 hacia abajo coloc bien .

Steps 17 to 20

17. Con película conservad bien, horno dentro poner un vaso de agua, fermentar rango 45-60 minutos .

18. Secunda de la temperatura en 35 grados, humedad alrededor del 80% .

19. Casi fermenta hasta dos veces mayor .

20. Aquello pequeño es hacer otras el excedente enstu en ir a hornear juntos ya .

21. Con tijera cort un bococo .

22. 170 grados arriba baja tubo unos 20 minutos, para prevenir sobrecolor al principio yo cubro bien papel de esta .

23. Las horneadas es muy suaves muy suaves .

24. Ashmi toast es con suavidad célebre go .

25. 切面 . fot cuando el sol está muy grande, realidad parece más polvo ¿, lágrimas .

26.

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