Hot dog panecillo

2023-10-29 19:27:46El pan

 

  Dado que en la casa hay ancianos y niños, hacer este panillo ha reducido el contenido de azúcar blanco y mantequilla, no afecta sabor a la boca .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 150 gr
Azúcar blanco 15 gr
mantequilla 12 gr
Perros calientes o entra de jamón 5
Jugo de huevo moderado
Levadura seca 2 g
Leche 90 gr
Sésamo blanco o sésamo negro moderado
Onza flor moderada
Sal 1 gramo

Cómo hacerlo Hot dog panecillo

Steps 1 to 4

1. Comestible gran retrato

2. Se alta harina de leche, sal, levadura, azúcar blanca mezcla

3. La harina masaje uniformemente después poner en aceite de mantequilla, nuevamente masaje

4. Hasta que fro extender e membrana mano

Steps 5 to 8

5. Debido a esta temporada de temperatura muy baja, temperatura ambiente la fermentación es difícil, por lo que con la función de fermentación del horno se realiza fermentación, harina encima capa de tela húmeda

6. Fermentación una hora después, sacar la harina continuar revolviendo, dar harina desgaso .

7. Luego dividido en cuartas partes, relajados quince minutos

8. Se masaje la harina largo, y el intestino del jamón envolverse círculo

Steps 9 to 12

9. Pon en horno volver a fermentar unos 50 minutos .

10. La práctica habitual en este momento no se usa cepillo de huevo, pero entonces olvidé, cepilló capa de huevo, también no cabe .

11. Fermentación hasta dos veces grande después, cepillar huevo en superficie, esparcir semillas blancas y flores de cebolla

12. Horno 180 grados precalent, poner en horno sobre ba fuego 180 grados horne aproximadamente quince minutos .

Steps 13 to 16

13. Según propia situación horno de casa auto ajustar .

14. A hornear bien después poner sobre estantería enfriar, también se puede aprovechar caliente comer .

15. En . . incenso rociar bonito de ver!

16. Las flores acompañan panes, perfecto .

Recetas semejantes

BACK