Retrato ca chestada jamé pan

2023-10-29 19:27:42El pan

 

  Panes ahora cada semana se hacen, sensación básicamente aparte de . molde, ni se cansó tomar fotos . Este pan también es sólo poner cascada de manteca apretado por fuera del pan, formando la malla mera . Muchos de estos panes, son del medio más adición de crema, pero demasiado no saludable, y la familia ahora prácticamente ni siquiera pasteles no les gusta comer, así que hizo soja salada interior relleno, sabor al paladar ya ha sido suficiente .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Materiales de pan: harina 400 gr
Materiales de pan: azúcar blanco 70 gr
Materiales panaderos: huevo 60 gr
Materiales de pan: casero yogur 180 gr
Materiales de pan: levadura 5 g
Materiales panaderos: sal 2 g
Materiales de pan: mantequilla 50 g
Materiales casestada: huevo huevo 2
Materiales casestada: azúcar blanco 50 g
Materiales casestada: leche 150 g
Materiales casestada: harina 15 g

Cómo hacerlo Retrato ca chestada jamé pan

Steps 1 to 4

1. Materiales de pan: harina 400 g . azúcar blanco 70 g . huevo 60 g . yogur casero 180 g . levadura 5 g . sal 2 g . mantequilla 50 g .

2. Materiales casestada: huevo 2 de . azúcar blanco 50 g . leche 150 g . harina 15 g .

3. Método de panadería, por delante pateado mucho es, poner así materiales fuera de mantequilla y en liso molde, añadir mantequilla, masa hasta salir duras membranas de mano .

4. . realizar de inicio, se envi hasta dos veces grande .

Steps 5 to 8

5. 发面 al mismo tiempo, hacer cascada de salsa .

6. primero darle en el huevo añadir azúcar blanco .

7. Hacia que el amarillo color se pale . el volumen también quedará esponjoso .

8. Si incluye polvo .

Steps 9 to 12

9. Pasada la harina buena .

10. Continuar a enviar, haciendo que se vuelva muy denso .

11. Leche cocida .

12. Primero poco a poco añade media leche en huevo de huevo, lado vol seguro lado agitar .

Steps 13 to 16

13. Finalmente volver a verter la leche restante toda dentro de la pasta de huevo, agitando uniformemente .

14. Hacer esta leche de huevo a través de filtro .

15. Prueba es para finuras homogé .

16. Filtrada la leche de huevo pequeño fuego calentar, mientras calentar mientras agitar .

Steps 17 to 20

17. Hasta que la leche de huevo se vuelve espesa y suave, en ese momento poner la leche olla a la tina de agua fría enfriar rápidamente, en ese momento la casestada pasta ya está hecha .

18. Hacer la casesta de jamón poner en la bolsa de . flores de reserva .

19. La leche fermentada bien exhausta, dividida en 80 gr una de leche, relajada 15 minutos .

20. . rollo después, volver . en faceta, a soy sand relleno hacer en barra se enrollará .

Steps 21 to 24

21. Enrollado, enrollado en dos extremos ligeramente mediano ligero tambor de aceitunas forma, yo hecho algunos como sortopakó .

22. Todo lo bien .

23. Segunda fermentación, foll hasta dos veces grande .

24. Vuelve cep jugo .

Steps 25 to 28

25. La levadura de huevo después debe esperar secarse un poco, y luego exprimir cá sedada salsa, exprimir en retícula formada .

26. Totalmente exprimido .

27. En horno, 175 grados, 20-22 grados, superficie dorado ya se puede .

28. Salón .

29. Tomó por separado una .

30. Lado .

31. Directamente mano desgarrada, muy suave .

32.

Recetas semejantes

BACK