De suplemento de vitamina

2023-10-29 19:26:53El pan

 

  Hace tiempo yo especialmente quiero comer el pan de vitaminas de ili, viejo Beijing todo ha comido aquel, después ver ingredientes lista aditivos también bastantes, y luego un pensar sí mismo hacer hacer veamos, gente comercial receta nosotros tampoco imposible conseguir, en sí reflexionando zanahorias contenido vitaminas bastantes, poner zanahorias añadir agua con máquina cocinera mezclar tierra y harina, no pensado también bastante bueno comer, panes horneado y suave y con masticar fuera, en casa hay grandes amigos y niños que no gustan comer zanahorias también con este método dar hacer, tampoco comer no puede salir ellos ese desagradable tipo de zanahoria sabor, también puede suplementar vitaminas, muy vigor con alimento desayuno pan de pan .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Huevo 1o
miel de miel 10 g
Carro de puré 165 gr
Azúcar blanco 30 gr
Levadura 3 gr
Sal 3 gramos
mantequilla 20 g

Cómo hacerlo De suplemento de vitamina

Steps 1 to 4

1. Una zanahoria por añadir poca cantidad de agua alrededor de 50 gr, poner en máquina de cocinar en pastas de zanahoria .

2. Alta fibra harina 250 gr . levadura 3 gr . sal 3 gr . huevo mante 1 p . miel miel 10 gr . azúcar 30 gr . zanahoria mante 165 gr . junto poner dentro de enmascara masaje 20 minutos .

3. Poner mantequilla más frotar masa 20 minutos .

4. Harina se puede tirar de película fina .

Steps 5 to 8

5. Se rolla la harina redonda, se pone en tina, se cubre película conservadora, se pone en lugar cálido para la fermentación .

6. Aproximadamente 80 minutos, la harina fermenta hasta 2 veces grande .

7. Con el dedo tocar harina, en el medio de la harina perfor un agujero, agujero no retraerse, no colapso prueba fermentación completa .

8. A la harina evacuar, dividir en ocho iguales partes, rodar redondo, tapar conservas membranas sueltas 20 minutos .

Steps 9 to 12

9. A la harina . crecer cuadrado, voltear, pres fino fondo .

10. Hacia el fondo enrollar, cierra bien boca .

11. Por turnos se revuelven las ocho harinas todas, colocarse en placa larga de hornear fila a fila .

12. Se coloca la harina en horno de 40 grados para segunda fermentación 50 minutos, fermentación hasta duplicar el original .

13. Con cepillo en la superficie de la harina frotar una capa de proteína líquido .

14. El horno se precalenta 15 minutos de antemano, a fuego 140 grados, bajo fuego 190 grados (debe según propio hogar horno ajustar temperatura), poner en horno que precalenta hornear 20 minutos ya se puede .

15.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ pan de fermentación: hacer panes necesita total dos fermentaciones, la primera puede estar en la panadería con función de fermentación de la panadería fermentación aproximadamente 60 ⁇ 90 minutos alrededor, este para según propia casa de la panadería temperatura de fermentación decisión ⁇ Segunda vez pongo en el horno, por debajo poner un tazón de agua caliente, volver a abrir el horno función de fermentación, general fermentación 50 minutos justamente ⁇ 2 ⁇ antes masa masa la levadura y sal hay que abrir por separado ⁇

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