Calabaza pan de rosas

2023-10-29 19:26:53El pan

 

  Los beneficios de hacer uno mismo el pan en casa además de salud también se puede cambiar según su propio antojo de hacer pan, hoy se hizo este tipo de pan rosado de calabazas, desayuno acompañado de leche o soja serv, es muy buena opción .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Calabaza pur 200 g
Crema de luz 160 gr
Alta harina de 520 gr
Harina baja fibra 40 gr
Agua 70 gr
Azúcar blanco 60 gr
Levadura 6 gr
Sal 5 gramos

Cómo hacerlo Calabaza pan de rosas

Steps 1 to 4

1. Pon las calabazas cocidas frías dentro de lodo dentro del barril del envasador

2. Adi crema ligera

3. Agre agua

4. Agregar azúcar

Steps 5 to 8

5. Incorpor levadura

6. Incorpor harina alta fibra

7. Incorpor harina baja fibra

8. Finalmente más añadir sal

Steps 9 to 12

9. Inicia máquina de panadería y proceso de pan, esto es masajo bueno aspecto

10. Fermentación hasta 2 veces mayor

11. Poni carpeta sobre esparcir polvo

12. Pon la harina sobre tablero sobre plano, dividida en 8 piezas

Steps 13 to 16

13. Tomar un trozo de harina frotar largo

14. Más dividido en 8 partes

15. Rubir redondo, poner todas las harinas en trozos bien, revolver redondo, cubrir bien, despertar 15 minutos

16. Quitar la masa pequeña y abrir, primero quitar 8 hojas

Steps 17 to 20

17. Como esto apilada

18. Desde la parte baja comenzando hacia arriba

19. Este es el aspecto de doblarse

20. Desde el medio cortado

Steps 21 to 24

21. La tajada hacia abajo, por turnos hacer todas las rosas flores, poner sobre no pega toalla

22. Segunda fermentación a evidente ponerse grasa

23. Fermentación bien hecha, fino fino cep una capa todo líquido de huevo

24. Horno precalentador 180 grados, horne 35 minutos, subcoloración oportuno acoperi papel de tin

Steps 25 to 28

25. El pan de rosas de calabaza se hace.

Consejos prácticos para cocinar

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