Cocesman viame pan de mayo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grAzúcar blanco 37 grLeche en polvo 13 grlíquido de huevo 31 grSal 3 gramosAgua 118 grLevadura de polvo 3 grmantequilla 25 gcacahuete ( relleno) 63 gAzúcar de harina (relleno) 31 gHuevo entero (relleno) 31 gLeche en polvo (relleno) 13 gMán vietme ( relleno) moderado
Cómo hacerlo Cocesman viame pan de mayo
Steps 1 to 4
1. Se preparan todos los materiales, luego por turnos se ponen excepto el mantequilla de los ingredientes principales por gramos sostendo bien todos en el panadero, (líquido poner debajo, harina poner encima, en la harina cavar un pequeño agujero poner levadura dentro) la panadería pres suma función y harina 15 minutos .
2. En la primera y hecha pan de barril se vierte mantequilla, otra vez con harina 15 minutos .
3. Luego con la panadería fermentar una hora
4. Saca la harina cubrirse película preservativa relaja 20 minutos .
Steps 5 to 8
5. Aprovechar tiempo relajado hacer relleno, dos rellenos de material agitación homogénea .
6. Se la harina molar en un fino fino trozo, (si relaja no suficiente, moler cuando se va a retroceder de muy grave, entonces simplemente no podrá molar en grandes trozos .
7. ) en . buena lámina de harina homogéneamente esparcir relleno de cacuruh .
8. Enrollado ya se puede, lugar de toma apretar
Steps 9 to 12
9. Con el cuchillo más afilado corta suavemente y lentamente en seis pequeños trozos, luego coloca en molde de pastel de ocho pulgadas .
10. Luego poner en horno, horno no encendido, horno baje una olla de agua caliente, se realice segunda fermentación, remo en aproximadamente una hora .
11. Luego saca por encima ponga jugo de huevo .
12. También puede ser huevo de huevo (color huevo de huevo va más amarillo mejor vista)
13. Precalentado el horno 175 grados hornear 25 minutos, del horno ya se puede .
14. Si es hábil se puede más o menos tiempo ver tinte en función .
15. ¡Mira abajo el aspecto de adentro!