Rollos de pan de lavanda
Agregar bread rolls de parrilla rosacea champaña rolle, para que el sabor de inmediato también se anime, como si se encontrara en un jardín romántico a la francesa, como si de una magia semejante...
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grHarina baja fibra 50 grAzúcar 30 gramosHuevo 1oLeche 170 mililitrosLevadura 3 grMixto vanastra 2 gQueso de polvo moderadoSin sal mantequilla 20 gSal 2 gramos
Cómo hacerlo Rollos de pan de lavanda
Steps 1 to 4
1. Lavanera limpiar alqu agua, cortar en trozos acabar poner en horno a 160 grados preparada 10 minutos deshidrat .
2. Todos los materiales pesaron bien, excepto mantequilla sal dentro de envasadora interior cilind .
3. Seleccionar . crust vene . ficha de trabajo y vene .
4. Después de 15 minutos, poner el mantequilla dentro, seguir masajeando 15 minutos .
Steps 5 to 8
5. Detener el proceso crudo, remitir a etapa de fermentación fermentar harina hasta 2 veces mayor que la original, con mano ligeramente el harina exprimir eliminar burbu .
6. Sacar la harina se divide en dos partes, moler en círculos, realizar 15 minutos de fermentación intermedia .
7. Tomar una de sus harinas esparcir secas tratadas de vanasa tritur, moler en finas gruesas homogéneas pastillas .
8. Cortar a esquina, dividir en igual cintura triangular faceta .
Steps 9 to 12
9. Por la parte inferior de la superficie triangular enrollarse en forma de toro angular .
10. Panes crudos ordenados bien, descargar en tostadora para la fermentación final, unos 35 minutos .
11. Fermentación hasta 2 veces aproximadamente, en superficie frotar una capa de jugo de huevo, rociar queso polvo .
12. Horno de precalent 180 grados . en inferior capa . 15 minutos, hornear hasta arriba color ya se puede .
13.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ maquina de pan se utiliza principalmente con masa, porque masaje masa es fuerza viva, rara vez hay masaje aúnda, frecuentemente hacer panes o que con maquina de pan masaje, horno para hornear ⁇ 2 ⁇ máquina de pan y pasta tras si la harina no es grande, se puede dejar dentro fermentar, pero si la harina es grande, todavía se debe poner en otro recipiente fermentar ⁇