Rollos de pan de lavanda

2023-10-29 19:26:34El pan

 

  Agregar bread rolls de parrilla rosacea champaña rolle, para que el sabor de inmediato también se anime, como si se encontrara en un jardín romántico a la francesa, como si de una magia semejante...

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Harina baja fibra 50 gr
Azúcar 30 gramos
Huevo 1o
Leche 170 mililitros
Levadura 3 gr
Mixto vanastra 2 g
Queso de polvo moderado
Sin sal mantequilla 20 g
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Rollos de pan de lavanda

Steps 1 to 4

1. Lavanera limpiar alqu agua, cortar en trozos acabar poner en horno a 160 grados preparada 10 minutos deshidrat .

2. Todos los materiales pesaron bien, excepto mantequilla sal dentro de envasadora interior cilind .

3. Seleccionar . crust vene . ficha de trabajo y vene .

4. Después de 15 minutos, poner el mantequilla dentro, seguir masajeando 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Detener el proceso crudo, remitir a etapa de fermentación fermentar harina hasta 2 veces mayor que la original, con mano ligeramente el harina exprimir eliminar burbu .

6. Sacar la harina se divide en dos partes, moler en círculos, realizar 15 minutos de fermentación intermedia .

7. Tomar una de sus harinas esparcir secas tratadas de vanasa tritur, moler en finas gruesas homogéneas pastillas .

8. Cortar a esquina, dividir en igual cintura triangular faceta .

Steps 9 to 12

9. Por la parte inferior de la superficie triangular enrollarse en forma de toro angular .

10. Panes crudos ordenados bien, descargar en tostadora para la fermentación final, unos 35 minutos .

11. Fermentación hasta 2 veces aproximadamente, en superficie frotar una capa de jugo de huevo, rociar queso polvo .

12. Horno de precalent 180 grados . en inferior capa . 15 minutos, hornear hasta arriba color ya se puede .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ maquina de pan se utiliza principalmente con masa, porque masaje masa es fuerza viva, rara vez hay masaje aúnda, frecuentemente hacer panes o que con maquina de pan masaje, horno para hornear ⁇ 2 ⁇ máquina de pan y pasta tras si la harina no es grande, se puede dejar dentro fermentar, pero si la harina es grande, todavía se debe poner en otro recipiente fermentar ⁇

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