Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 500 gr
Crema de luz 200 g
Huevos 2 piezas
Azúcar blanco 90 gr
Sal 4 gramos
De levadura resistente alto azúcar 6 gr
mantequilla 40 gr
Raíz seca moderada
Huerta de huevo moderada

Cómo hacerlo Claro crema braille panecillo

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Excepto mantequilla otros se pon maquina de pan después de 20 minutos añadir mantequilla hasta fase expandida

3. Prepara la primera fermentación

4. Fermentación buena la harina no retroceder no colaps

Steps 5 to 8

5. Se saca la harina fermentada exhausto dividido en 12 porciones despues sedimentar unos 15 minutos

6. Crecer 揉条

7. 3 unidades cruzadas de entre medias elaborado más hermosura

8. Preparar segunda fermentación . horno fermentación función, debajo de placa de hornear poner cuenco de agua caliente 40 minutos aproximadamente

Steps 9 to 12

9. Segunda fermentación tras esparcir uva seca cep huevos de agua

10. Terminado 180 grados 25 minutos