Leche cacahuete puré pan- mano remi versión
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
La masa se prepara como sigue: moderadaAlta harina 500 grLeche 210 grAzúcar blanco 80 grmantequilla 70 grLevadura 8 gSal 4 gramosHuevos 2oPolvo de coco: moderadocacahuete 100 gmantequilla 30 gAzúcar blanco 30 grHuevo 2sHojas de huevo cep superficie: 1: las
Cómo hacerlo Leche cacahuete puré pan- mano remi versión
Steps 1 to 4
1. Se vierten todos los materiales de la harina (excepto mantequilla) en la olla, con palitos agitar ligeramente uniform .
2. Agitarse así, cambiar de mano frotar, aproximadamente 30 minutos se podrá frotar en una harina suave
3. En este momento, añadir aceite de mantequilla en el ingrediente principal, continuar mano masaje .
4. Mezclar en así de suave harina, probablemente necesite 30 minutos .
Steps 5 to 8
5. Cubre . película conserv fres se pone al calor fermentar, aproximadamente una hora y media .
6. La pasta de fermentación posterior esponjosa suave, es dos veces grande el original .
7. Se la harina saca exhausto, unos 15 minutos .
8. Luego dividir en unas 20 pequeñas harinas, cubrirse película conservadora despertar 15 minutos .
Steps 9 to 12
9. Cuando despierto haga coconero relleno, mantequilla poner microondas calentar 15 segundos, luego añadir coconero relleno un pedazo de materia añadir agitando uniformemente .
10. Sacar la buena despierta pequeña masa, como como empaquet la poner paquete de relleno dentro .
11. Luego se la masa pequeña fija plana, en la superficie marcar 3 bajo .
12. Hacerla retorcida en semillero, delantera cola unidas, el extremo debe presarse en la base de la harina, de lo contrario fácil desprenderse .
Steps 13 to 16
13. Realizar segunda fermentación hasta dos veces gran .
14. (Estos unos pasos olvidé tomar foto)
15. Pon en horno bien precalentado, 180 °C, mediano, subba fuego, 25 minutos, ya se hace primer plato de cuer paqu .
16. Segunda bandeja, 180 ° C, mediano, arriba abajo fuego, 18 minutos
17. Lo brillante encima de cowhorn pack es cepillado efecto de huevo, comerse tiene más mastica vigor .
18. Segundo set de tiempo un poco más corto, pero bocadura más suave .
19.