Leche cacahuete puré pan- mano remi versión

2023-10-29 19:26:06El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

La masa se prepara como sigue: moderada
Alta harina 500 gr
Leche 210 gr
Azúcar blanco 80 gr
mantequilla 70 gr
Levadura 8 g
Sal 4 gramos
Huevos 2o
Polvo de coco: moderado
cacahuete 100 g
mantequilla 30 g
Azúcar blanco 30 gr
Huevo 2s
Hojas de huevo cep superficie: 1: las

Cómo hacerlo Leche cacahuete puré pan- mano remi versión

Steps 1 to 4

1. Se vierten todos los materiales de la harina (excepto mantequilla) en la olla, con palitos agitar ligeramente uniform .

2. Agitarse así, cambiar de mano frotar, aproximadamente 30 minutos se podrá frotar en una harina suave

3. En este momento, añadir aceite de mantequilla en el ingrediente principal, continuar mano masaje .

4. Mezclar en así de suave harina, probablemente necesite 30 minutos .

Steps 5 to 8

5. Cubre . película conserv fres se pone al calor fermentar, aproximadamente una hora y media .

6. La pasta de fermentación posterior esponjosa suave, es dos veces grande el original .

7. Se la harina saca exhausto, unos 15 minutos .

8. Luego dividir en unas 20 pequeñas harinas, cubrirse película conservadora despertar 15 minutos .

Steps 9 to 12

9. Cuando despierto haga coconero relleno, mantequilla poner microondas calentar 15 segundos, luego añadir coconero relleno un pedazo de materia añadir agitando uniformemente .

10. Sacar la buena despierta pequeña masa, como como empaquet la poner paquete de relleno dentro .

11. Luego se la masa pequeña fija plana, en la superficie marcar 3 bajo .

12. Hacerla retorcida en semillero, delantera cola unidas, el extremo debe presarse en la base de la harina, de lo contrario fácil desprenderse .

Steps 13 to 16

13. Realizar segunda fermentación hasta dos veces gran .

14. (Estos unos pasos olvidé tomar foto)

15. Pon en horno bien precalentado, 180 °C, mediano, subba fuego, 25 minutos, ya se hace primer plato de cuer paqu .

16. Segunda bandeja, 180 ° C, mediano, arriba abajo fuego, 18 minutos

17. Lo brillante encima de cowhorn pack es cepillado efecto de huevo, comerse tiene más mastica vigor .

18. Segundo set de tiempo un poco más corto, pero bocadura más suave .

19.

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