Antes lo más que hacía era pan de pasta de soya, niños dicen que todo comían harto . Esta vez yo cambiado por tripas de jamón, él muy gusta de comer.

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 170 gr
Harina baja fibra 50 gr
Agua 110 gr
Azúcar blanco 25 gr
Huevo 30 gr
Sal 2 gramos
Aceite vegetal 20 g
Levadura 2
5 g
Jamón 8 ra intest
Sésamo moderado

Cómo hacerlo Jamón intest pan de rol

Steps 1 to 4

1. Excepto intestino de jamón y sésamo todos los alimentos entran en la panadería, comienzan a revolver masa

2. Fermentación hasta 2,5 veces mayor

3. La harina fermentada que evacua después se divide en 8 iguales partes, cubrirse película conservadora relaja 15 minutos

4. Prepare las entrañas de jamón

Steps 5 to 8

5. Tomar una harina frotar barra de crecimiento

6. Poner la harina enrollada en las entrañas del jamón

7. Por turnos poner en bandeja de horno, poner a la hornacina para segunda fermentación

8. Fermentación bien y cepille sobre huevo, esparza sésamo

Steps 9 to 12

9. Horno de pre-calentar, 170 grados horne 18 minutos

10. Producto terminado

11. Muy suave, la lazo tampoco bien