Árbol de pescado salada pan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de mediana 150 grAgua 100 grAceite vegetal 10 gLevadura 2 grAzúcar 16 gramosSal 2 gramosHuevo entero (superficie cep antes de hornear) moderadoDe aceite de mantequilla derretido ( tostada acab cepilla superficie) aptoPatatas ( relleno ) unaJamón ( relleno) de intestino un trozoSalada sal moderadaFlor de árbol pesc moderado
Cómo hacerlo Árbol de pescado salada pan
Steps 1 to 4
1. Trozos de patata, aisl agua vapor aproximadamente 15-20 minutos hasta completamente cocidos .
2. Saca patatas, añade moderada cantidad de ensalada sal, añade tajadas de jamón entra .
3. Se presiona patatas en tierra, y otros ingredientes se mezclan uniform .
4. La fórmula en la que los materiales de pan se pon todo en máquina de panadería .
Steps 5 to 8
5. Iniciar procedimiento de masaje .
6. La masaje finalizada luego iniciar el proceso de fermentación hasta harina 2 veces grande, con la mano presionar en forma de ombligo .
7. Sacar la harina machete en círculos .
8. Con . masa vara . en círculo, con rastrillos trazar marcas de división .
9. Dividido en seis grados .
10. Cada lo redondo después molder en círculos, envolver relleno .
11. Empaque bien 6 paquetes .
12. Utiliza horno fermentar segunda, horno interior capa poner panes, cubrir película conservadora, más bajo capa poner un cuenco de agua caliente .
13. Fermentación hasta dos veces mayor .
14. Saque cepar una capa de huevo .
15. Hornear: tubo superior 145 °C tubo inferior 170 °C Precalent . 5 minutos, horne aproximadamente 15 minutos .
16. Hasta poner color el pan es que .
17. Meltado de aceite de mantequilla .
18. Mientras calor en la superficie del pan tostado frotar una capa de mantequilla derretida .
19. Apresar salada sal, esparcir medianamente flor de madera pesc ya se puede .
20.
Consejos prácticos para cocinar
ps: este pané soy con máquina de panadería para frotar cara, no máquina de panadería se puede mano frotar, frotar hasta masa suave ya se puede ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Harina de mediana 150 grAgua 100 grAceite vegetal 10 gLevadura 2 grAzúcar 16 gramosSal 2 gramosHuevo entero (superficie cep antes de hornear) moderadoDe aceite de mantequilla derretido ( tostada acab cepilla superficie) aptoPatatas ( relleno ) unaJamón ( relleno) de intestino un trozoSalada sal moderadaFlor de árbol pesc moderado