Cocooh pigmento panecillo

2023-10-29 19:25:40El pan

 

  Favor aroma de leche de cacuruh! Este tipo se usa es panadería y harina, también se puede manarte, para salir . membrana guante . para hacer perfecto la seda saborosa . suave pan de pan . El proceso entero toma aproximadamente 3 horas .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Leche 150 gr
Azúcar blanco 50 gr
Aceite de maíz o mantequilla 30 g
Sal 2 gramos
Huevo uno (aproximadamente 60) gr
Levadura 3 gr
cacahuete pur moderado
Jugo de huevo uno

Cómo hacerlo Cocooh pigmento panecillo

Steps 1 to 4

1. Siguiendo el orden de huevo . leche . azúcar . sal . harina . levadura se pon todos los materiales dentro de envasadora, iniciar un y pasta procedimiento .

2. (Mi casa máquina de pan es y pan 20 minutos)

3. Después de un proceso de yeso, la harina tiene cierta expansibilidad, momento en que se añade aceite de maíz o mantequilla (si es aceite de maíz mejor por 3 veces añadir, evitar aceite salpic) se vuelve iniciar un proceso de yeso

4. El segundo y face procedimiento terminado, la extensibilidad de la masa mejoró, se puede sacar . membrana de guante . ya .

Steps 5 to 8

5. Si la membrana no ideal, se puede iniciar otra una suma procedimiento de cara .

6. Activa la función de fermentación, en cualquier momento observar harina casi dos veces más grande es, con la mano tocar la harina en la parte superior de la harina pinche, pequeño agujero no retroceder no colapso indica fermentación bien .

7. Sacar la harina colocarla sobre panela masaje rápido, evacuación terminada después dividir en 3-4 etc porciones, tapar conservar fresc película relajada 10 minutos .

8. Tome uno de la harina como esto cort 2 cuchillos arriba no cortados, confec tres hojas de lino trama (cortezo más pegado puede tocar moderada harina)

Steps 9 to 12

9. Se confeccionan 4 tiras de lino colocadas en bandeja de horno (material de papel aceite ah) poner cálido lugar fermentación (mi horno de casa tiene función de fermentación

10. Fermentación hasta 2 veces grande, superficie cepar huevo de huevo, esparcir cacuruh .

11. Horno 180°C precalent, sub baj fuego .

12. Hornear unos 20 minutos, si no le gusta poner color excesivamente, se puede en el hornear medio camino después papel geyser .

13. Terminado, perfecto lace! sabor a boca también genial dad!

Recetas semejantes

BACK