Pan de sésamo coco

2023-10-29 19:25:40El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 260-gr
Leche 150 gr
Huevos 30 gr
mantequilla 20 g
Faffna cacao en polvo 12 gr
Finos azúcares 45 gr
Sal 2 gramos
Levadura seca 3 gr
Sésamo 15 g

Cómo hacerlo Pan de sésamo coco

Steps 1 to 4

1. Coloque todos los materiales excepto aceite de sésamo en el recipiente de la panadería, inicio y masa clave

2. unos 20 minutos después añadir mantequilla suavizada y sésamo, continuar iniciando y masa clave

3. Hasta poder tirar de la película se puede extraer harina

4. Hasta con el dedo manchar harina perfor un agujero no rebote se puede extraer escape

Steps 5 to 8

5. Con paleta de masa gentilmente cal abrir escape después rodar círculo

6. Promedio dividido en 4 harinas

7. Tomar una harina machete abrir crecimiento lenguas

8. Cortado en tres unidades

Steps 9 to 12

9. Tejida en trenza

10. Enrollado se coloca en plato de oro, se pone en horno, al mismo tiempo se pone en un cuenco de agua caliente, iniciar la clave de fermentación

11. La fermentación a dos veces tamaño, extraer, por horno trasladar a 04 toús clave arriba tubo 170 grados, abajo tubo 154 grados precalent bien despues, poner en bajo nivel de horneado 30 minutos ya se puede, en camino panes superficie de color después ya se puede cubrir de papel de estaño

12. Fuego cac

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