Pan de doño

2023-10-29 19:25:37El pan

 

  Pasó un año no solo comer gordo sentir palabra pobre y volverse perezoso, por ejemplo este pan de mucho grano, quería comer algo de general, así que es directamente buscar por la premezcla, a casa los ancianos también les gusta comerlo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Togo pan de trigo premezcla polvo 350 gr
Agua 190 gr
Levadura 2
5 g
Miel 1 cucharada
mantequilla 18 g

Cómo hacerlo Pan de doño

Steps 1 to 4

1. Para facilitar la fermentación, se usa una cuchara de miel, agua tibia cambiada

2. Luego añadir a premezcla adentro, no poner levadura, mezclar en aglomer después fijar un rato

3. Luego se añade levadura, masaje uniformemente, hasta que aparecen grandes pedazos de ligera elasticidad

4. Luego añadir a pequeños trozos de mantequilla ablandada

Steps 5 to 8

5. Mezclar hasta estado completo, película romper agujero borde liso

6. Pon a un lado inmovil media hora después dividido en tres trozos

7. Tome una de ellas apretada

8. Enrollado, inmóvil quince minutos

Steps 9 to 12

9. Otra . abierta

10. Enrollado después se cierra hacia abajo a dentro de la caja de toast

11. Fermentación hasta ocho por completo

12. Horno precalentado bien, inferior de 170 grados, 45 minutos aproximadamente ya puede

Consejos prácticos para cocinar

  Retirar la levadura es para manual masaje de masa más fácil salir rápido de película delgada, juntos poner también no problema

Recetas semejantes

BACK