Toasada panecillo

2023-10-29 19:25:36El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Aceite comestible 40 gr
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 30 gr
Leche 100 gr
Levadura 4 g
Jugo de huevo 25 gr
豆沙馅儿 moderado
Raíz seca moderada

Cómo hacerlo Toasada panecillo

Steps 1 to 4

1. Primero en la máquina de pan se vierte jugo de huevo, leche, alta harina, luego sal se coloca harina esquina superior derecha, azúcar se coloca esquina inferior izquierda, aceite de serala esquina inferior derecha, la harina en medio cavar un agujero poner en la levadura .

2. Yeso procedimiento 30 minutos, en película de guante .

3. A continuación la harina fermenta hasta duplicar sí mismo, luego evacua, evacuación finalizada después se divide en 19 piezas, una en 30 g aproximadamente .

4. Tomar una harina, aplastar, ponerle encima soja sandwiches, esparcir uvas, yo cada harina pongo mayores de 50 de soja sandwiches, porque yo me gusta comer dulces, no me gusta comer dulces se puede poco poner .

Steps 5 to 8

5. Luego recic

6. Una una envol bien después en la superficie de la harina rociar un poco de agua, poner en lugar cálido fermentar, hasta sí dos veces mayor ya puede . yo en el horno 40 grados fermentaré 1:30 minutos .

7. Mirad un un blanco blanco gordito de . esto es la fermentación bien .

8. Horno 160 grados 10 minutos, sacar fuera cep jugo de huevo, esparcir sésamo, volver a entrar horno 5 minutos .

9.

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