Soy sandia flor panecillo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gLeche en polvo 8 grLevadura de polvo 3 grAzúcar fino 25 grJugo de huevo 20 grPuri agua 95 grSal 2 gramosmantequilla 20 gSoja rellena 180 gr
Cómo hacerlo Soy sandia flor panecillo
Steps 1 to 4
1. Poner los materiales de pan excepto mantequilla y soja arena en todos los materiales en envasadora, iniciar y hacer procedimientos
2. Adi mantequilla continúa y masa
3. Y cara hasta sacar la película ya se puede, si hacer toast se continúa y cara hasta sacar grandes láminas ya se puede, hacer panes ya no hace falta contar con la guante película más, siempre y hasta etapa de expansión
4. Circular masaje película conservadora para base fermentación
Steps 5 to 8
5. Fermentación hasta dos veces mayor
6. Retire escape después divida en 6 partes iguales, frotar redondo tapa conservar fresc película suelta 10 minutos
7. Tomar un pequeño grupo . crecer cuadrado
8. Poner 30 gramos de soyada relleno, maz uniform
Steps 9 to 12
9. Enrollado, apretado boca
10. Luego con cuchillo a partir del medio cortado
11. Vuelve a la mitad, cortar la base no cortar, como figura
12. Corta cara hacia arriba
Steps 13 to 16
13. Dos cruzadas por poner bien, como figura, poner otras harinas conforme a esto bien
14. Haga bien y ponga en placa de hornear, realizar segunda fermentación a 1,5 veces grande
15. Secu bien después cep el huevo, poner en horno precalentado, mediano sobre bajó fuego 180 grados hornear 18 minutos
16. Producto terminado